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今日は,大阪のお客様よりいただいた、、
大阪名物 《梅仙堂のてんぐの岩おこし》
あの、栗の実を飴で固めて、、ガリット固いおこし、
少し甘みがあり、ちょっぴり生姜の味もする*+++
平安長初期に浪花に立ち寄った、菅原道真公が大層お喜びになられたお菓子らしい**
昔はすご~く甘くおいしくて、、歯が折れそうなくらい固いお菓子だと思ったが、、、
古きよき時代の郷愁を感じます**
今は、ただただ、、懐かしさだけかな、