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広島県の中心、果物で有名な世羅町より送ってもらった
『かしわ餅』・・・
昔は５月５日の節句によく作ってもらって食べていた
中のあんこを手でクルクルこねててっだっていたけど
大きさが、バラバラだったのでよ～く怒られていたなぁ
このかしわの葉をうまく剥がすのが、一ひと苦労
京都や関東では、かしわの葉で巻くようだが
中国地方では、なぜか昔から
この、サルトリイバラの葉で巻いてある
このかしわ餅、、
周りは少し硬めの団子、中は甘いこしあん
昼過ぎの、小腹のすいたときに食べたので、
懐かしく、おいしかったです