中野ブロードウェイ１階中央通りに、豆腐で有名な 三代目茂蔵さんがオープン。
オープンの２４日、昼食後少し寄ってみました。
以前、嫁さんが高円寺行った時に何度か買って来てくれたことがありましたが、
中々美味しい豆腐を出しているお店ですので、中野に出来るのは大歓迎
嫁さんもオープン初日に行ったようで、タップリと買って来たようです
豆腐他どの製品もまんべんなく美味しい。
豆の味をしっかり味わえて、力強さがあります。
そう言えば、小生のブログには豆腐料理の記事が何度も出ているはず。
最近の豆腐料理記事
これは嫁さんの豆腐好きに由来しているのだが、
三代目茂蔵さんのオープンで、益々豆腐記事が増えそうな気がします
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