夜明けのダイナー(仮題)

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やっぱキリっとしたい

2021年07月20日 23時59分59秒 | グルメ・食事(ラーメン)

『期間限定 旨辛スタミナつけ麺』も気になるって事で先週末、『山岡家』へ行き


喰って来ました。
取り敢えずベースの味は知りたいって事で麺硬め以外はノーマル。
麺の量はつけ麺故に少し多めで、スープは酸っぱくないか身構えたが『限定』となると酢が基本的に入って無いのか、酸っぱくない。
――だからノーマルでも酢を抜けと(以下略)


結果からすると、まぁ悪くないかな?
でも、やっぱ麺がヌルっとしてるし、つけ汁に付けると段々スープが温くなる上に薄まるし。
だから普通のラーメンの方が好みかな? やっぱ……



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