あさりを漁り（あさり）

約10日前の週末、某フードコートで喰った


『リンガーハット』の『あさりたっぷり春ちゃんぽん』


確かにアサリが多い。　故にアサリ喰うダケでも一手間（汗）
但し普通のラーメンと違い麺が伸びるのを、そんなに気にしなくても良いのは、ちゃんぽんの利点。
スープはノーマルのスープと違い『あご出汁』らしいが、ノーマルのスープよりアッサリ感が高め。
流石に『お吸い物』とまでは行かないが……

もう少しベースのズッシリ感が残ってても良いと思ったが、これ位のアッサリ感が春らしい！？
これだけアサリが入ってて、砂利が入った貝が一匹ダケだったのは、砂抜きの手間を惜しまなかったと言う事で、流石『リンガーハット』。　やっぱ好きやねん！