今日は、入院友達☆くんのお家に遊びに行きました♪
☆くんのお家は、二世帯住宅
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でもキッチンは別です。
しかも、ものっすごい広い
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
かくれんぼできそうです♪
最近、パパが居ないことをいいことに
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遊びまわってます
お昼ご飯は、出前でもとろう
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ってことで
息子の離乳食だけ持って11時30分頃
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・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/house_red.gif)
この前食べた、
パティスリー マロンのプリンがおいしかったので
おやつに食べようと思い、買って行きました。
なんと
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お昼ご飯にと・・・
☆くんママが
手作りピザを作ってくれてました
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写真がないのが残念です・・・
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とぉ~~~~~てもおいしくて
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作り方を教わってきました♪←最近、友達に教わってばかりです
とっても簡単でおいしいのでレシピを紹介しますね
材料
○ 強力粉 75g ○ 薄力粉 75g ○ ドライイースト 小1 ○ 砂糖 小1
○ オリーブオイル 小1 ○ 塩 小2/1 ○ 水 80g
作り方
① 材料をまぜ、水・オリーブオイルでこねる
② よくこねて、たたく←たたけばたたくほど、発酵を促すそうです
③ まるめて発酵←暖かい場所がベスト
④ 倍にふくらんだら、クッキングペーパーに延ばしながら丸くひろげる
1ポイント
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生地は薄いほうがパリッとしておいしいので薄く延ばす!
⑤ フォークで生地の円のまわりをつぶし、円の中に穴をあける←ふくらみ防止
⑥ オリーブオイルを生地にぬり、ケチャップをのせる←これで下地はできあがり♪
⑦ 好みの具をのせる←ソーセージ・サラミチーズetc・・・和風で水菜やネギ、のりもおいしいですよ!
⑧ 200℃のオーブンで15分~20分←最後予熱をあたえる
チィン![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
できあがり
今日も楽しい一日で1つ勉強になりました
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友達のおかげですね♪
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