本郷のおいしいお米

本郷のお米はおいしいです😋 

やはり、水がきれいなことが関係しているのだと思います。
本郷の水路は、吉田松陰の実兄である杉梅太郎がつくったのだとか。詳しいことはこちら。

留学生たちも、本郷で田植え経験ができます。
そして、秋には収穫体験もさせてもらえます。鎌で稲刈りです。

収穫されるお米はもち米で、このお米で、みんなで餅つきをします。

田植えをさせてもらう田んぼは、もちろん地元の方の田んぼです。

いろんな形で、地元のかたがたにお世話になりながらの山村留学です。