先週末、曽我梅林
に行ってきました
別所梅林、原梅林、中河原梅林を総称して曽我梅林と呼ぶそうで、
確かに広大なエリアに色んな種類の梅がた～くさん咲いていました
梅祭りは２月２８日で終わりというだけあって、
もう散り始めちゃってる木もありましたが、まだ蕾がいっぱい
ついてるのもありました
こんなビビットな色の梅もあるのですね
こちはら、国府津駅近くの相仙というお店で食べた『小田原丼』の
鯵天梅茶漬け丼
です。
ちなみに小田原丼とは、小田原エリアの飲食店がオリジナルで出すメニューで、
一つ、小田原の海と大地で育まれた食材を一つ以上用いること
二つ、伝統工芸品・小田原漆器の器に盛って饗すること
三つ、お客様に満足していただき、小田原がもっと好きになるように、おもてなしすること
が要件だそうです
《元気おだわらHPより抜粋》
この鯵天梅茶漬け丼は鯵
が小田原産、梅干が下曽我のもで、
後半は出汁をかけ、ひつまぶし風にいただくのですが、
とっても美味しかったです
湘南フェスタ 小田原丼 グランプリ
受賞メニューだそうです。
ダンナさんは梅干苦手なため、別メニューにしたのですが、やはり梅干が
ついてきてしまって、私に託してきたので、最後はかなりスッパマン
でした。（歳バレますね）
ペンギン