今日のお昼に、先日娘からもらった富良野土産の「子供がまだ食っている途中
でしょうがラーメン」を食べてみた。
スープは煮干しがきいた醤油ベースです。麺は細麺の乾麺です。メンマ、焼き
豚、ネギをのせて食べました。あっさり昔風ラーメンでした。
北の国からを知っている方はご存知だと思いますが、「北の国84夏」のドラマ
で三日月食堂(現在は閉店)で純が食べているラーメンを、店員が閉店だから下げ
ようとした時に黒板五郎が「子供がまだ食っている途中でしょうが」と叫んだ
名シーンです。
富良野にはコロナもあり行っていませんが、コロナが落ち着いたら初冬の富良野に行ってみたいものだ。