北海道のシニア人

北海道のおじさんが日々思うことを己書で表現しています。たまに出来事を絵(水彩画・漫画)で発信しています。

イグ・ノーベル賞を知っていますか

2023-09-17 20:48:32 | その他
人を笑わせる研究に贈られるイグ・ノーベル賞の栄養学賞に日本の大学
教授が選ばれた。
研究内容はスプーンや箸等に電気を流すと食べ物の味が変わることを明
らかにしました。たとえば、味の薄い味噌汁をスプーンで飲むと塩味が
濃くなるようで、減塩料理にはうってつけで、食事制限している人には
楽しく食事が出来るのかと思います。まずいと言われる病院食での利用
を検討してもらいたいものだ。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする