しとぎ餅

津軽地方に古くから伝わるしとぎ
作ってみました。








できあがり

さて、少し多めに作ってしまったようです。

次の日の昼食はラーメンでした。
それで、麺を食べ終わってからつゆに入れて
しとぎを食べてみると
けいらん並みのおいしさ

平川市 自殺予防啓発講演会がありました

冬が来た～
青森では、今夜　３５センチの積雪
タイヤ交換もバッチリな私は、講演会に・・・・

と、佐藤久男氏から電話。
列車が、秋田から２０分遅れで出発。弘前駅に３０分遅れ。
に、した。

ところが、碇ヶ関のあたりで、１時間遅れの電話あり。

やっとのことで、平川市についた。



参加者も多く、熱気で雪も解ける勢い？
とまではいかなかったけれど
笑いありの、楽しい講演でした。
ほほえみの会の参加者は、最初から笑いっぱなしの人もいました。

ひまわりヤンキークラブ 調理

ひまわりヤンキークラブ定例会
今日は調理でした。　　さてさて、出来上がった献立は・・・・




ボランティアの感想です
齋藤
　　　久しぶりの調理。みんな楽しみにしていたのではりきりました。
　　　とんかつも厚くて、やわらかくてとってもおいしかったです。
　　　「おいしいな、おいしいな」と、言いながら食べました。
　　　次回の調理にも期待しながら後片付けをしました。


秋田
　　　毎回楽しみにしている調理の日。
　　　カツカレーは早くでき、おしゃべりの時間もまた良かったです。
　　　おなかいっぱいになり、満足な気分で帰路につきました。
　　　ありがとうございました。

齋藤
　　　念願だった調理にやっと参加できました。
　　　山盛りのカツカレー、サラダ、くだもの。
　　　作る時も、食べる時も、おしゃべりしながら楽しかったです！