見栄えはイマイチだが、味は保証するよ。ほぼ「出来合い」を和えるだけだから。
用意するもの
切り干し大根、さきイカ、白菜キムチ、ごま油、みりん
まずは、切り干し大根とさきイカを2cmくらいに刻んで、どちらも、ぬるま湯に5分浸します。
軽く絞って、白菜キムチ(こちらも刻んでおく、できれば塩分控えめのやつ)と合わせます。
その時に、ごま油とみりんをかけて、混ぜ合わせ、ラップして冷蔵庫に30分寝かせれば出来上がり。
おつまみでもご飯のトモでもイケますです♫☺️
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