相変わらず残暑は厳しいのですが、 朝夕は若干の秋の気配を感じる我が里です。
連日暑いアツイと言いながらビールを食らうのですが、
この時期になると少し食傷気味になっています。
先日、娘夫婦が婿殿の実家に帰省した折の土産に頂いたのが、
丹波市島 奥丹波蔵元 山名酒造の
夏季限定 「 玄 」
表紙の写真の様に、一升瓶を新聞紙でくるんで、( 玄 )のシールを貼ってるだけ。
*はじめ新聞紙の中にラベルがあると思い開けてしまったのです・・・
この蔵元の酒 以前紹介しました、 「 木札 」の蔵 「紹介ブログ」 メジャーではないのですが、丹念に酒造りをされているといつも思います。
「 玄 」 夏限定品 山名HP
家族での手巻き寿司の際、お勧めの通り、よーく冷やして、ロックとソーダーそしてライムを加えて
頂きました、 クウ~ 美味しい!!
この様な飲み方もおつなものですね(^^♪
婿殿 ゴッツアン!!
もう、夏も終盤・・?といいながらも暑いですね~
今は、週4日営業ですが、休みの日は、畑作り?
汗を流してます。
置き酒の“木札”も熟成して、なかなか美味しくなってきてます。“玄”ですか? 試飲したいものですね~
残念ながら、当方退院後、禁酒してまして・・・
・・・たぶん??なめたら??我慢できなくなるんでしょうね~~ははッ!・・・・
一年中で一番の季節到来ですね、待ち遠しい(^^♪
山名酒造の季節限定品、そのシーズンピッタリの
銘酒を出されます。
[注] 店主殿しばらくはご辛抱を・・・
主治医の許しが出るまではね