ワイン会 ④

今回はいつもの「ワイン会」と少し趣きが異なります、

　　　　なにせ”芸術の秋”ですから。

洋膳・花水木　主催　”オペラ　ドウ　パッション”　
　　　　　　　　オペラと食事とワインを楽しむ会
　　　’07.11.05　7：30pm～

まず、オペラですが歌姫は　「岡田早代子　ソプラノ」さん
経歴がスゴイ！　　北野高校
　　　　　　　　　　　　東京芸大
　　　　　　　　　　　　渡伊　（ミラノ・トレヴィーゾ・カターニア）３年間


　　　　　食前　３曲　食後　２曲　
狭い店内ですので、目の前でのオペラ鑑賞　そりゃ～迫力満点、

ソプラノ歌手と言えば大ぶりの体型を想像しますが、岡田さんはどちらかと言えば
スレンダーでもさすが本格派、　

人間は楽器なんだ～と改めて確認した次第！




[晩餐メニュー]は、
　　　　　　　　季節の前菜３種


　　　　　　　　まつたけのパイ包み焼きスープ
　　　　　　　　この季節この店での一番人気！
　　　　　　　　パイを開ければ中に松茸スープが・・・



　　　　　　　　和牛肉の赤ワイン煮込み


　　　　　　　　グレープフルーツのテリーヌとアイスクリーム

　　　　　　　　

[頂いたワイン］　９９年産　　　ドン　ペリニヨン　　　＊シャンパン


　　　　　　　 　０６年産　　　シャルドネ　　（オーストラリア）　＊白ワイン

　　　　　　　 　０４年産 カベルネ・ソーヴィニヨンメルセデス・エグレン
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（スペイン）＊赤ワイン

　　　　　　　 　０３年産 コンタード・アリアーニコ（イタリア）＊赤ワイン



いつものワインテーステングでなく、食事と共に楽しく飲むことが出来ました。　　　　　、

　

オペラ・食事・ワイン　３拍子そろった食事会、大満足の一夜でした。　　　




　　　　　”洋膳　花水木”

　　　　　豊中市栗ケ丘町9-31　☎06-6846-6737　月曜休み