マダムヤンのひとりごと

香港が大好き!中国の情報を発信したいと思っているのですが…ごめんなさい!子どもの話題ばかりになっていますね。

朝ごはん 03/24

2018-03-24 | 朝ごはん2018

今日は育成会の春のレク、いちご狩りに出かけます。
お天気も良さそうね、きっと楽しいレクになりますよ。

3/24の朝ごはん

ほうれん草とベーコンのグラタン ピーマンの肉詰め 焼き芋 エビサラダ オレンジ
野菜ジュース

最近牛乳の消費が少ないのでホワイトソースにして冷凍することが多くなります。今朝も残りは冷凍庫へ。

久しぶりに買って来たピーマンに、ハンバーグのお肉を詰めて焼きます。お味はみりんとだし醤油で、甘辛く。
ピーマンは甘味平性、肝心胃腎に作用します。血や気の巡りをよくして血栓を防ぎます。肝や胃の働きを正常に戻そうとします。ちょっと苦くて苦手な人もいるでしょ?「良薬口に苦し」じゃないけれど、ピーマンって肝心胃腎に作用する身体にとってもいい食材ですね。

焼き芋は買って来たもの。腸の働きを助けます。家でふかして食べるよりスーパーで売っている焼き芋の方がホクホクして甘くて美味しいのよね~。

生食用のむきエビを買って来たので、サラダにトッピング。

さてさて・・・いちご狩りです。
これは小さめのイチゴ、もっと大きな章姫とか、色んな種類のイチゴが時間無制限の食べ放題です


育成会も今日で卒業。小さいころからずっと一緒に成長してきたryoryoと一緒にね。

楽しいいちご狩りでした。ただね・・・座ってしたからイチゴを眺めて食べるので、脚がね、痛くなります

いちご狩りから帰ってお昼ごはん。
とってもいいお天気なので外でBBQをすることに。暖かくて、本当にいい気持ち
BBQの設定はryuryuの仕事。今では手際よくさササッと用意が出来るようになりましたね。

黒毛和牛のステーキを焼きましょう。もちろん、特売で買って来たものですよ
ガーリックライスをササッと作って、レタスをちぎってトマトを切って、玉ねぎをスライスして大きなガラスのお皿に入れ、ドレッシングをかけたら手でザクザク混ぜ合わせます。

スマフォで音楽を流しながら、楽しい楽しいランチになりました

旅立ちの前に、とても良い休日を過ごすことが出来ましたね。

今は最後の塾の授業に行っています。
小学校高学年から、よく通いましたね。よく勉強しました。塾で発表されるテストの結果が、私の励ましよりもずっとずっと励ましになっていましたからね。
それも今日で終わります。きっと泣いちゃうんじゃないかしら?
お疲れさまでした。

さて、明日は何をしましょうか・・・?1日1日がとっても大切。
あっという間にあと1週間となりました





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