果実酒

徳之島の姉から
スモモが届いた。
いつもこの季節になったら送ってくれる。
「酢桃」て書くのかは知らないけれど
やっぱり酸っぱい
そして、やっぱり美味しい
甘く熟したのより
ちょっと固くて青くて酸っぱいのが好きなので、スモモは大好きです。

箱いっぱい送ってくれたけど
食べるのは決まって私だけ
家族には、はまらないみたいです。

昨日今日と留守にしてたら
あっという間に熟してしまい
真っ赤になったスモモ
1人で食べても追いつかない

そこで、スモモ酒にしてみます。
スモモと氷砂糖を代わり交代に入れて
ホワイトリカーを注いで終了
氷砂糖が溶けたら出来上がりらしいです。
きれいなピンク色のお酒に
なるんですよね～♪
楽しみだわ～

1日経ったったら
これくらいの色になりました。


きれいなピンク色になりそうです