『四つ葉』川島

前に美容師さんとのグルメトークで埼玉のラーメンは川島の四つ葉がきている！
との情報を貰って半年が経ち、やっと行くことができました！！

年末実家に帰った時にぴーこを見てもらって旦那と行ってきました～



開店時間ちょうどに来たら既に店内にお客さんが入っていて外で5番目くらいで待ちました。

こちらのお店はお寿司屋さんと同じ建物なのでお寿司もいただけるんですよ^^



特性　四つ葉そば

卵とチャーシュー増量の特性を頼んでみました。
ここのレアチャーシューって言うのかな？が特徴です。
初めて食べましたが薄くて柔らかくてさっぱりしていて美味しい！
多いかな？と思ったけど病みつきで食べてしまいました^^

スープは透き通ってキラキラしてました～
醤油ベースでカエシがしっかりとしています。
さっぱりだけどしっかりと出汁がきいてて絶品！！ゴクゴク飲んじゃいます！

麺は中細麺で歯ごたえがいい。



そして本日の握りのシメサバ2人で1皿頼んでみました！
しっとりとして美味しかったー！
周りを見るとラーメンと握りを頼んでいる人が多かったですね。

これは美味しいーかなり好みのラーメンでした！
昔はどろどろこってりが流行った時期もあったけど最近はさっぱりしたお店が多いですね。
絶対また行きますっ！！

*********************
四つ葉
埼玉県比企郡川島町伊草298-20
11:00-15:00
17:00-21:00
火休
*********************