伊勢エビ三昧☆

二日目の夜は親族で夕食でした。
この日、私たちは城山ホテルに宿泊だったのでちょうど良かった。



城山ホテル一階にある城山ガーデンズ 水簾で待ち合わせ。
鹿児島の旬のものが味わえる和食のお店です。



窓からは滝の流れる素敵なお庭が眺められます。

今回は伊勢海老のコースを予約してもらったようで・・
伊勢海老なんてそんなに食べた記憶がないのでワクワクでした＾＾



前菜
子持昆布西京漬
公魚昆布巻有馬煮
銀杏豆腐蟹内子

前菜からとても綺麗☆
銀杏豆腐が滑らかで蟹の内臓？がまた濃くて美味しい＾＾



吸物
土瓶蒸し
松茸　高海老葛打　蛤　若軍鶏　軸三葉　すだち

土瓶蒸しって海のものから松茸や鶏のエキスが出ていて
ほんと美味しいですよね！
心に染みわたる美味しさ・・



造り
活伊勢海老洗い金箔
赤身鮪生雲丹　勘八　水烏賊　黄菊浸し　防風

なんとも鮮やかで綺麗な器にお刺身が乗ってきました。
お料理が映えますね♪
伊勢海老のお刺身はプリップリの弾力！
お刺身も皆分厚くてしっとり滑らか！



鍋物
鹿児島県産黒豚しゃぶしゃぶ
春菊　豆腐　えのき　京葱　いちょう人参

黒豚は甘みがあって美味しいですねぇこのお鍋のスープも
旨味が凝縮☆



焼物
伊勢海老白ソース焼
唐墨香煎　石川芋衣かつぎ

伊勢海老ってこんなに身が詰まっていたんだぁ！
プリプリの肉厚な海老は贅沢☆
上のホワイトソースも美味しい。



油物
伊勢テール黄金揚　真粒貝青海苔粉揚
無花果うす衣　蓮根煎餅　旨塩　レモン

天ぷらもすっごく美味しいのですが
イチジクはとても珍しい！
揚げると甘みが増して美味しいんだ～



御飯
きのこ炊き込み　舞茸　占地　松茸　銀杏　人参
香物
三種盛り
留汁
魚あら紗袱仕立て　生清子　オニオンスライス　粉山椒

もうお腹がはち切れそう・・爆！
御飯も少なめで助かった～



デザート
かぼちゃプリン　ブルーベリー　ミント
甘味
白玉ぜんざい

デザートは二種類も来た♪
かぼちゃプリンにはレモンソースがかかっていてさっぱり＾＾
白玉はとろけるほど柔らかい！

は～～～とっても贅沢な思いをしました＾＾



お腹がほんとにはち切れそうでパーンと破裂するんじゃないかと思いました（笑
ホテルのお庭を散歩・・
ホテルは山の上にあるので鹿児島の夜景が一望できて綺麗☆

明日はこの城山ホテル宿泊編を紹介します＾＾

桜島

二日目は法事で親戚の方と初対面でした。
お墓は丘の上にあって桜島が一望できる絶景な場所にありました＾＾
なんだか青やらピンクの南国の花々が他のお墓には供えらていて
さすが南国だなぁと思っていたら、なんと造花！！
埼玉では造花を生けるなんて見たことなかったのでちょっとびっくりでした＾＾；
(うちはちゃんと生のお花を活けましたけどね。）

夜まで数時間解散ということで台風が近づく前に桜島に渡ってみました♪



鹿児島のシンボルといえば桜島ですよね。
実際に見てみると想像よりも大きく雄大でびっくりしました☆
まるで富士山を見るときのような感動があります＾＾

フェリーで約15分。
本数も次から次へと出ているので特に時刻を調べなくてもすぐに乗れます。



2011年は996回も噴火していたそう！！
毎日数回噴火してることになるよねぇすごい。。
この日はさほど噴火も見られず灰もそんなに降っていませんでした。



まずやってきたのが縁結びの月読神社。
特に縁結びが目的ではなかったんだけど＾＾



この鳩みくじがかわいいと思って♪
良くても悪くても持って帰っていいみたい＾＾
枝に結んでも鳩が枝に止まっているみたいでキュート♪



そして、桜島を眺めながらの足湯＾＾
なんと全長100ｍ！日本で2位みたい。
なのでゆったり広々！
ぬるめなのでいくらでも浸かっていられそう♪
これが不思議と足が軽くなってすっきりした！！



2004年の長渕剛のオールナイトコンサートの跡地に作られたモニュメント『叫びの肖像』。
ファン必見ですね～
人口4500人の島に7万5千人が集まったというのだからスゴイ！



南国の花も咲いていました＊＊



今回の旅も台風が近づいてるにも関わらず晴れ女パワー効いてたな(笑

ぢゃんぼ餅

鹿児島二日目はお昼から法事だったので
朝ごはんの代わりに磯名物、両棒餅をいただきに海沿いへ。



この一帯には両棒餅のお店が数軒あり、この辺りの名物になっているんです。
お隣のお店もそうでした。
目の前には海が広がっていて桜島がどど～んと眺められます。
この時は雲がかぶっちゃって見れなかった＾＾；

お義父さん曰く、若い頃はここでジャンボ餅を食べて
海岸を散歩するのがデートコースだったとか・・



広い和室にいくつもテーブルの置かれたイートインスペース。
奥にも部屋があって団体さんでも大丈夫！

おばあちゃんが冷たいお茶をポットで持ってきてくれました＾＾



うわ～～～～！
おいしそう・・・・
2本の串に刺さったお餅が12個。
これで一人前なので二人で食べました。

お餅は焼き立てで香ばしくつきたての様にとろんと柔らかい＾＾♪
みたらしの様なタレなのですがそれよりも優しい味。

柔らかいもんだからパクパクものすごいスピードで食べてしまう！
わんこ餅なんてものがあったら何皿でも食べれるんじゃないか（笑

餅好きの私にとって至福のひと時でした＊＊
お店によってタレの味も微妙に違うようです。
鹿児島に来たらぜひ食べてほしい名物でした＾＾



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ぢゃんぼ餅 平田屋
鹿児島県鹿児島市吉野町礒9673
099-247-3354
9:30-19:00
(9月中旬-3月中旬)9:30-18:30
木休
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レム鹿児島

鹿児島一泊目に泊まったホテルを紹介します＾＾
市内では天文館の周りにホテルがたくさんあるし
すぐに繁華街にも出れて便利なエリア。



ビジネスホテルなのですがまだ一年も経ってない新しいホテルなのでおすすめです☆
お気に入りのドーミインもそばにあってそちらは今年できたばかり。

名前のレムとあるように快眠がテーマになっています。



入口にはアートな球が置かれていてビジネスでも
こういうちょっとオシャレなものが置いてあると嬉しい。



ロビーもとってもオシャレ！
シック＆モダンです。
どっかりとしたソファと大きなライトが交互に置かれていて素敵☆



お部屋もシンプルでモダン。
ベッド脇から見えるガラス張りの中はお風呂。
ちゃんとブラインドで隠せるので丸見えの心配はありません（笑
お風呂とトイレが分かれているのも良いですね。

オリジナルのアーモンドオイルの入ったボディソープがすっごく良い香り！
まさに快眠できそう・・
湯船に入れて泡風呂にしました＾＾

朝ごはんはホテル内のレストランか一階のタリーズのドリンクとパンやさんのパンを
頂けるようになっています。

一日目は半日だったに関わらずあちこち周れて充実＾＾
まだまだ続きます～

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レム鹿児島
鹿児島県鹿児島市東千石町1-32
099-224-0606
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『Boutique Coffee VOILA 』鹿児島

鹿児島ではどこで飲んだコーヒーも美味しかったように思います＾＾
鹿児島の珈琲屋さんといえばここではないでしょうか♪
本店は霧島なのですがホテルのすぐ近くに支店があったのでそちらに行ってみました。



オシャレなカフェのような外観☆
カウンターのむこうには豆がずらり。
どれにしようか、、我が家は濃いめが好きなので濃いめのオススメを選んでもらいました。

すると水出しのティーパックを1つサービスしてくれました。



豆を買うと好きなドリンクをサービスしてくださいます＾＾
珈琲豆屋さんの鉄則のサービスですね☆

アイスカフェラテを頼んだのですがウ、ウマイ！！
ふわっと後に残る風味がなんともいえない・・香ばしいというかコクがあるというか・・
エスプレッソという豆を使っているそうです。

店内にはセルフで飲めるコーヒーもあってカップに自分で代金を入れる仕組み。



こちらが買ってきたコーヒー。
かっこいい袋に入っています。

深めのこくまろ。
封を開けた瞬間、お店で飲んだカフェラテのあのコクのある香りが漂う！
いい香り・・＊
濃い中に軽やかな酸味がふわっとして美味しい＾＾
今までどのお店でも濃いめを買うのですがこれはほんとに濃い！

ミルクを入れても美味しいし、しっかりした味わいだから合うんですね。



頂いた水出しコーヒーを作ってみました。
ポンと水に入れて冷蔵庫で一日経ったらできあがり♪
冷蔵庫を開けるたびに良い香りがします＾＾
アイスコーヒーはスッキリしていて
何重にも風味が重なっていておいしいなぁ。
こんなに簡単に作れてしまうなんていいかもしれない＾＾

今までで一番お気に入りの豆屋さんかもしれないなあ☆

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Boutique Coffee VOILA
鹿児島市東千石町2-2-1F
099-239-4151
11:00-7:00
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