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[注目の1冊]アンチエイジング・クッキング( 白沢卓二監修・執筆 講談社)

2009年09月20日 12時00分00秒 | 「食」の本と情報
注目の1冊!

アンチエイジング・クッキング:体の中からきれいになる 白沢卓二監修・執筆
講談社 2006.7
143p 21cm
ISBN 4-06-278353-3 ¥1600
NDC 498.5

[内容紹介]
抗酸化物質を多く含む食材が老化防止のキーポイント! アンチエイジングの視点から、求められる食生活を提言。若返り・老化予防に効果のあるメニューの作り方を、アンチエイジングの効能とともに紹介します。

[新聞掲載]
2007年10月14日:日本経済新聞朝刊健康面、掲載図書

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