１／１０（水）年明けうどんを食べよう！

【献　立】

・小型コッペパン　・牛乳

・年明けやさいうどん　・金時のかき揚げ

・ほうれん草のゆず香あえ

「年明けうどん」は、赤い具材を添えたうどんを年明けに食べて一年の幸せを願おうと、２００８年に誕生しました。「年明けやさいうどん」は、育ち盛りの子どもたちに野菜をたくさん食べてもらおうと栄養教諭を中心に考えられたメニューです。

今日は、金時にんじんや金時いもを入れたかきあげと組み合わせてみました。