作業してます。

ということで、本日の勤労感謝の日は朝から柿の仕込み？をしてました。

今日は全て３５度の焼酎にチョチョッとヘタのところをぬらして・・・・おっと、その前にヘタの芯をペンチで抜きますよ。

　　　　焼酎で浸す　　　　そして保存　　　　　　

そして完成　　　一週間から１０日位かな・・・・様子をみながらです。

あー柿木にはまだ未収穫分が少々ある～～～～～

柿ばっかり・・・・・どなたか欲しい人います？無料で差し上げますよ。