朝のギター音楽

　春らしくなってきました。　鹿児島は、昼間はぽかぽか陽気です。桜の開花が待ち望まれます。　私は、クラシックギターを昔からやっています。65歳から、南日本新聞社の「みんカル」のギター講座に数年通いました。クラシックギターは、柔らかい音色で曲も癒されるのが多いです。　好きな曲に、フランシス・ゴヤの演奏曲があります。　フランシス・ゴヤは、ベルギーのクラシックギター奏者、1946年5月生まれです。私と2か . . . 本文を読む

辛味噌ラーメン ごくり

　数日前に、近所のスーパーで濃厚辛味噌ラーメン「日清ごくり」を買いました。値段は、一個250円位でした。　以前は、とんこつラーメン一辺倒でしたが、最近は、塩ラーメン、みそラーメンをよく食べるようになりました。調理しました　内袋の「スープ・具付めん」をお皿にのせて電子レンジで約5分加熱する。　どんぶりに入れて、それに熱湯200ml を注いで出来上がりです。　濃厚なスープで、辛さが効いて、パンチのある . . . 本文を読む