♪ Precious Memories  ♪

気ままに綴っているブログです

マンネリなおかず

2013-07-04 | 食べ物

毎晩の献立みなさんはどうしてるんですか?
最近の私は、焼く煮る焼く煮る!のリレー
とうとう献立が浮かんでこない

この日は適当に安くなってた銀サケを買ってみました。

そしてクックパットも大活躍です
サケに塩とお酒ふって10分おいてキッチンペーパーでふいてから調理
そうする事により、魚の臭みが抜けるから

家族には好評でした
味の決めては下ごしらえにあったんでしょうね

ちなみに甘酢あんかけになってます