子連れ的キャンプ料理

べべでーす(*^_^*)

今回のキャンプはチビ達が参加するということで、子供が喜びそうな中心なメニューを考えてみました。

その①　手作りピザ

簡単に生地作りが出来てフライパンで焼けるレシピをクックパッドで見つけました♪

【分量】
薄力粉　200ｇ
ベーキングパウダー　小1/2
砂糖　小1/2
サラダ油　大1/2
ぬるま湯　100ｃｃ



これをコネコネして伸ばして片面を焼いてからトッピングして再度焼くだけ！
薄い生地が好きなので半分量を使って2枚焼きました。
3歳児も楽しめるクッキング☆

これはおすすめですぅ～～～





その②　ワンポットパスタ

１つのお鍋でできてしまうパスタです。
煮汁がなくなるまで煮るので心配でしたが美味ぃでした！



その③　ローストチキン

丸鳥のお腹にピラフを詰めて塩コショウをしてダッチオーブンで焼くだけ!







残った骨でとったスープでラーメンを作り、残った一ジャガイモとリンゴはポテトサラダにリメイク！



無駄がないわぁ(^^)v

スウェーデントーチ

サントリーオールフリーのCMで知られた「スウェーデントーチ」を作ってみた。
で、今回のミニキャンプで実験です。
材質は松、乾燥もバッチリです。

焚火台にセットして、ダッチオーブンでローストチキンを作る作戦です。



着火剤が無かったので、虫除けローソクにトーチを逆さまにしてしばらく…火がつきました。



ダッチオーブンはかなりの重量なのでクワトロポッドで吊りました。



トーチの中央部分を中心に燃えていきます。



途中、火が弱くなったら、木っ端材をくべて燃やしきります。



直径15cm長さ30cmで2時間くらい燃えました。



火力がある程度一定で、手間もかからず一定時間燃えるので、ダッチオーブンやフライパンを使う料理には最適ではないでしょうか。

2時間で30cmの丸太1本なので効率もいいですね！