⑭【若さを保つアンチエイジング】⑭間違い常識7選その1（14/16）

⑭【若さを保つアンチエイジング】

⑭間違い常識7選その1（14/16）

 

今回はシリーズ分子栄養学より、

井上ゼミではおなじみの藤川徳美さんの最新刊をテキストにして

「若さを保つアンチエイジング」をテーマにお話します。

私たちの体が老化するとはどういうことなのか、

そしてアンチエイジングを考えるうえで欠かせない

ミネラルとは何か、ミネラルが不足するとどうなるのか、

とくにマグネシウム不足で起こる症状とは何か、

また私たちの間違った常識について、

さらには「若くある」とはどういうことなのか、

ということにも触れながら全16回

（＋放課後ゼミ2回）でお送りします。

 

■テキスト■

藤川徳美

『お金をかけないアンチエイジング! 若さを保つ栄養メソッド』

https://amzn.to/3MznZCP

 

■目次■

00:00 はじめに

00:52 21世紀の栄養学＝分子栄養学

02:47 間違い①「飽和脂肪酸は体に悪い」

06:33 間違い②「三大栄養素のバランスが大事」

13:36 間違い③「ＮＭＮは夢の老化予防サプリ」

20:12 おわりに

 

#飽和脂肪酸　#三大栄養素　#ＮＭＮ