【栄養学】ビタミンCの本当の効果をご存知ですか?
絶対に食べるべき理由や不足で起きる症状、
過剰症などを徹底解説
歯ぐきから血が出る、鉄を摂っているのに貧血、疲れやすい、シミができる。
全て同じ栄養素が不足しているサインかもしれません。
その栄養素の名前はビタミンC。 名前はおそらく最も有名な栄養素の1つですが、
その働きを詳しく知っている方はあまり多くはありません。
ビタミンCは近年研究が進み、コラーゲンの生成、遺伝子の働きの調整、
酵素の働きを助けるなどの働きから、シミが増える、風邪をひきやすい、
貧血、白内障、ストレスに弱い、落ち込みやすい、
がんなどにも関係すると考えられるようになっていて、
非常に重要な栄養素と認識されています。
しかし日本人はビタミンCが全く足りていません。
今回はビタミンCの効果や不足すると起きる症状、
過剰症、ビタミンC豊富な食べ物、
そしてサプリで摂る時の注意点などを徹底解説いたします。
【目次】
00:00ビタミンCの本当の効果
07:18ビタミンC不足で起きる症状まとめ
07:51日本人のビタミンC摂取量
09:06ビタミンC豊富な食べ物
10:18ビタミンCの効果を出すための必要量
10:52ビタミンCサプリの効果的な飲み方
14:52ビタミンCの危険な上限量
16:20まとめ
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