田舎暮らしで のんびり生活

 ・・・ 日々の暮らしの時を止めて ・・・
   

ジャム 完成です

2012年10月08日 | こんな 日 ‥‥
昨日のジャム 美味しくできました
ブドウの皮には ポリフェノールが沢山含まれているらしいので
皮は全部取らずに 半分残しました
で 調度、いい色になりました

かなり煮詰めましたので 濃厚なジャムです