冷凍庫のお掃除…

夕食の煮物は 冷凍庫にあるもので作りました

タケノコは以前頂いた物で
「すごく安く売ってたから…」
と彼女は言ってましたが
ちゃんと下処理をして しかも真空パックにしてありました
ここまでするには大変だったでしょう
柔らかく美味しそうにしてありました

タケノコと一緒に煮たのはニシンで
これは数日前に お友達が金沢の市場で買ったらしく
私の留守中に 玄関に届いていました

今夜は 頂いたお二人のお陰で
冷凍庫で眠っていたのを起こして
美味しい煮物が出来ました

今日は必要な食材以外買わない…
と決心しても 買い物に行くとついつい買ってしまい
自宅の冷凍庫は 宝探しのようで
お野菜と卵があれば かなり食事が作れます…

冷凍庫と乾物 そして缶詰
たまには入れ替えをしないとね

明日は 乾物の桜エビと 冷凍庫のソーセージ
夕食のメニューは もう決まりました
この調子では 十日は食べていけそうですが
二人暮らしでは なかなか減りません

冷凍庫を空っぽにしたいのですが
もう少しで きっと妥協してしまいそうです