とり立ての蜂蜜...

 

　秋田に居る友人が

果樹園農家をやっていて

ジャムなんかを作っているんです。

そして最近、蜂蜜も初めました

 

 

 

捕れたてを送ってくれ～と頼んだら

Amazon並みに速さで秋田から

届いた...

 

 

桃のジャムも一緒に

蜂蜜は本当に

捕り立て

精製したいないので

巣の破片までが

混じっていました。

だけに新鮮さを感じます。

 

翌朝早々に

食パンに塗って頂きました

 

 

精製していないせいか

独特の風味はあるものの

濃厚な甘みで

とても美味しかったです

もともと私は

食パンに蜂蜜を塗って

食べるのが好きなので

今回はとても美味しく頂けました。

 

今回送ってくれた友人は

釣り仲間なのですが

秋田遠征の時に出会い

かれこれ１6年くらいになるかな～

友達思いのイイ奴なんです。

また一緒に並んで釣りをして

酒を一緒に交わしたいものです...

 

 

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