昨日は、ヘアーカラーの話をしたので
今日は「もんじゃ焼き」の話をします
昨晩 お蕎麦屋さんの大村庵のお兄さん
(厳密に言うとお兄さんって歳じゃないが..)
お好み焼き屋に行ってきました
いつもは数名の仲間と行くんだけど
まえまえから一度サシで呑みたいと思ってた人だったので
今回は二人で行ってきました
男二人の呑みって、結構好きなんですよ
もちろん、気の合う人としかいかないけどね
でもサシだからこそ、話せる話しってあるでしょ...
人間観察の大好きなんです
しかし実際 大村庵さんのNさんは酒呑めないんだよね~
でも話が面白いし、いろいろな事を知っているので
とても良い感じで呑めるんですよ
さてやっぱ呑んべは、お好み焼きより「もんじゃ」でしょ~ やっぱ..
呑めないNさんを差し置いて勝手に「もんじゃ」を注文する わ・た・し
「もんじゃ」は、食べられる状態になるまでが面倒
マズは肉、魚介類とキャベツを別々に分けて
肉、魚介類は別のエリアでしっかり火を通す
キャベツで土手を作り 真ん中にホールを作り だしを流し混む
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/83/9de7377021b5cad95010f13ca1842f28.jpg)
出汁の色が変ったらかき混ぜて(肉魚介類も) 出来上がりだ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/c6/014e37c8d8a86f8618dcf32da9299f90.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/0d/cc8b19c8703ef8917c964797ecd7816e.jpg)
コイツをチビチビやりながら呑むのが最高ね
男同士の相談事や話は、「もんじゃ焼き」でチビチビやるのが
オススメです!!
今日は「もんじゃ焼き」の話をします
昨晩 お蕎麦屋さんの大村庵のお兄さん
(厳密に言うとお兄さんって歳じゃないが..)
お好み焼き屋に行ってきました
いつもは数名の仲間と行くんだけど
まえまえから一度サシで呑みたいと思ってた人だったので
今回は二人で行ってきました
男二人の呑みって、結構好きなんですよ
もちろん、気の合う人としかいかないけどね
でもサシだからこそ、話せる話しってあるでしょ...
人間観察の大好きなんです
しかし実際 大村庵さんのNさんは酒呑めないんだよね~
でも話が面白いし、いろいろな事を知っているので
とても良い感じで呑めるんですよ
さてやっぱ呑んべは、お好み焼きより「もんじゃ」でしょ~ やっぱ..
呑めないNさんを差し置いて勝手に「もんじゃ」を注文する わ・た・し
「もんじゃ」は、食べられる状態になるまでが面倒
マズは肉、魚介類とキャベツを別々に分けて
肉、魚介類は別のエリアでしっかり火を通す
キャベツで土手を作り 真ん中にホールを作り だしを流し混む
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/83/9de7377021b5cad95010f13ca1842f28.jpg)
出汁の色が変ったらかき混ぜて(肉魚介類も) 出来上がりだ!
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コイツをチビチビやりながら呑むのが最高ね
男同士の相談事や話は、「もんじゃ焼き」でチビチビやるのが
オススメです!!
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