普通のパン

強力粉300g、砂糖10g、塩2g、天然酵母15g、ぬるま湯160g

まとめて、こねます。

天気がいい日は太陽の熱を利用して一次発酵。

膨らんだら形を整えて

二次発酵。隣にカボチャの種も干してます。

膨らんだら

180度で30分くらい焼きます。

油と塩を絡めたカボチャの種も一緒に焼きます。

パンとカボチャの種はいつもセットです。