シナモンクッキー

何か甘いものが欲しいなと思ったらシナモンクッキー。

材料は４つだけ。

薄力粉100g、メープルシロップ 50g、ココナッツオイル 30g、シナモンは好みで。

材料をまとめて

30分くらい冷蔵庫で寝かせます。

伸ばして型抜きしたら、180度で12分くらい焼きます。

部屋中シナモンのいい香りです。

お気に入りの缶に入れて、珈琲や紅茶のお供に。