裏庭は後回しにしてたけど、そろそろ気になり始めた黄色い花の草。可愛いけどあっという間に茂るのでそろそろ手入れしよう。
裏庭一面に咲く黄色い花。
30分くらい黙黙と作業。
分かりにくいけど全体的に短くなった。
次は駐車場の隅に作った花壇の草取り。ここではハーブを育てている。
草みたいに見えるけどハーブです。
荒れた庭の手入れを始めて一年とちょっと。いたるところに埋まっていた石をどうするか悩んだ末、いくつか花壇を作った。そのうちの一つがこのハーブの花壇。いびつな形が気に入っている。まだまだやる事が多い庭。いつになったら完成するんだろう…。
来週の野外活動は庭の横の畑です。
新玉ねぎは柔らかくて甘くて美味しいけど長期保存が難しい。
なので傷む前に自家製スープの素にする。バターでじっくり炒め煮。これがあると何かと便利。
時間がない時はこれにカレー粉を入れて火を通して即席カレーにすることも。
玉ねぎだけなのに結構美味しい。
暖かくて気持ちいいと思ったらすぐ暑くなる。そして草が伸び、蚊の季節。
まだ大丈夫だけど今のうちから準備しておく。私にとって一番辛いのが暑さより虫。
畑にはこれ↓
自分の体にはこれ↓をスプレーしておく。いい香り。
服装はネット付きの帽子とTシャツ＋アームカバー、ロングパンツ、首には手拭い。なるべく肌の露出を抑える。アウトドアメーカーのものが長く快適に使えて結果的にコスパが良いと思う。
現在の庭の様子。
雑草は高く伸びたものだけを抜く。あとは適当。遠くから見たら芝生に見えなくもない。
山を歩くのが子供の頃から好き。山と言っても幼稚園や小学校の遠足で行くような近所の低い山。登山というよりハイキングのような感じ。
山のご飯といえば、頂上でお弁当っていうイメージしかなかったけど、行動食っていうのもあるんですね。行動食で検索すると色々あって面白い。
普段おやつに作っているものが行動食にもなりそう。例えばドライフルーツやドライ野菜
↓お味噌汁の具。
鰹節や煮干しの粉末に自家製味噌を入れて、お湯を注げば即席味噌汁の完成。
↓お菜マフィン
↓バナナマフィン
↓ミニクッキー（シナモン・生姜）
↓ギーで作ったクラッカー
↓一口サイズのグラノーラ
こんな感じで入れ子タッパーに入れて持って行くのはどうかなぁ。
コーヒーも忘れずに。
山、いいですね。
