6月のお弁当

困った時はピーマンというぐらいお弁当に入れる。お醤油や味噌、ごま油と塩のシンプルな味付けでも美味しい。

赤が欲しいと思ったらミニトマト。

緑が欲しいと思ったらパセリ。

うちのトウモロコシはまだだけど、6月からトウモロコシが出始める。冷めても美味しいトウモロコシご飯。芯も一緒に炊き込んで、トウモロコシの甘ーい香りのする朝はなんか嬉しい。