今日は新米。

今年も無事に稲刈り終了。田んぼも畑もご先祖様が残してくれたおかげで今こうして食べられる。有り難いです。

今朝のキッチンは新米のいい香り。先ずはご飯と味噌汁ですね。あと卵焼きと。

やっぱりツヤと香り、弾力が違います。美味しい。

新米は今日だけ。少し残っている去年のお米からいただきます。