残った餡子で

久しぶりに大福を作ろうと思い、餡子を丸める。

白玉粉と砂糖と水を火にかけて練って練ってお餅みたいになったら片栗粉の上に広げる。

６等分した生地で餡を包んで出来上がり。

最近練ってばかりで腕が筋肉痛。