きぼうスタッフのブログ

介護施設での楽しい出来事などもアップしてきます!!

違い…。

2012-11-22 00:57:49 | 日記
こんばんは

今日は寒いと思い、カイロを背中、腰にと貼ってきました(笑)
それが…とても焼きつき熱いです~
剥がそうか…外すまいか…思案中

ところで…先日、外部の訪問で初めて調理を提供して来ました

限られた材料と時間で作る調理
利用者様の好みも分からず作って提供です。

美味しいって食べて頂けるかな~と心配しながら帰宅します

自宅に帰宅後、夕食作り
家族の好き嫌いが分かっていますから、同じ食材でも煮るのがダメな人と揚げ物なら大丈夫と分けての作り方

それでも…「これは、食べたくない
     
      「また、これ~
と文句が
反応がすぐに見えます

家のように好みが分かっててもいろいろ文句ですから(笑)
訪問と家の調理はまったく違います
集中して作る分…創作メニューで、家ではしないのが出来上がりますが(笑)

たま~に
名もなき料理を作り我が家でも好評な時もありますがね

料理って決まりは、ないですもん

でも…利用者様…食べて頂けたかな~


作成:今泉

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