おはようございます
昨日までの行楽日和がうそのように、ひんやりしたお天気になりましたね
ちょっと肌寒いです
昨日は久しぶりに外部の訪問で1日出っぱなしでした
利用者様のお宅でもお天気がよいので、窓を開け空気の入れ替えをしてきましたよ
脊振は風が涼しく気持ちがよかったです
気合を入れて調理に取り掛かり・・・
なんと・・・
調味料の中にコンソメの素が仲間入りしてるではありませんか
ということで早速使わせて頂きました(笑)
「鶏の照り焼き・なすと厚揚げの煮物・きゅうりとちくわの酢味噌和え・コンソメスープ」
利用者様にも「今日はお味噌汁ではなく、スープにしましたよ~」というと「そりゃ楽しみばい」と笑顔でした
私はあったらいいな~の調味料はあまりご家族様にも購入のお願いはしません。
必要な基本調味料はもちろんお願いしますが・・・
なので、ご家族様が準備してくださった材料や調味料だけで調理をおこないます。
もちろん他のスタッフにも同じように私の思いや考えを伝えています。
スタッフもその気持ちに応えてくれるので本当にありがたいな~と思います
よいスタッフに恵まれ、利用者様にも喜んで頂き今のヘルパーステーションがあります
外部の訪問が増えてからもうすぐちょうど一年になります
もっと多くの利用者様に出会えるよう頑張りたいと思います
作成:石丸
昨日までの行楽日和がうそのように、ひんやりしたお天気になりましたね
ちょっと肌寒いです
昨日は久しぶりに外部の訪問で1日出っぱなしでした
利用者様のお宅でもお天気がよいので、窓を開け空気の入れ替えをしてきましたよ
脊振は風が涼しく気持ちがよかったです
気合を入れて調理に取り掛かり・・・
なんと・・・
調味料の中にコンソメの素が仲間入りしてるではありませんか
ということで早速使わせて頂きました(笑)
「鶏の照り焼き・なすと厚揚げの煮物・きゅうりとちくわの酢味噌和え・コンソメスープ」
利用者様にも「今日はお味噌汁ではなく、スープにしましたよ~」というと「そりゃ楽しみばい」と笑顔でした
私はあったらいいな~の調味料はあまりご家族様にも購入のお願いはしません。
必要な基本調味料はもちろんお願いしますが・・・
なので、ご家族様が準備してくださった材料や調味料だけで調理をおこないます。
もちろん他のスタッフにも同じように私の思いや考えを伝えています。
スタッフもその気持ちに応えてくれるので本当にありがたいな~と思います
よいスタッフに恵まれ、利用者様にも喜んで頂き今のヘルパーステーションがあります
外部の訪問が増えてからもうすぐちょうど一年になります
もっと多くの利用者様に出会えるよう頑張りたいと思います
作成:石丸