4年に一度の2月29日なので更新しておこう
明日はもう3月なのだ(^^♪
うちのごはん
一口カツレツ
ロース用のお肉を切ってから揚げてみた。
揚げてから切ることもないので、これはいい(^^♪
春菊と大葉があったのでバッタ液で揚げてみた。
バッタ液も残さず使えるのでいい。
天ぷらというよりフリッターかな。
春菊とニンジンの無限サラダ
オリーブオイルと合わせ酢とシラス
熱湯を野菜にかけるだけなのに美味しい。
リュウジさんのレシピはスゴイ
ニャンコの歯磨きセット
これで1000円近くする・・・
ペットのものって高いといつも思う。
コロナウィルス対策は手洗いとうがいだけ・・・
買い物は行くけど、近くのスーパーだけにした。
大型店舗はスルーしている。
今のところ、マスクはしていない。
在庫も減らないから買わない。
アルコールもまとめ買いしている在庫があるけど、ハンド用ではない。
数ヶ月後には購入する予定だけど、あるのかな・・・
早く終息して欲しいと願うばかりなり・・
り
水曜日
雨降り・・・ほんの少し
コロナもインフルも終息して欲しい。
うちのごはん
火曜日の夕飯
青梗菜とエビのクリームあんかけ
このあんかけは、エビだけに片栗粉なのですっきりしたトロミ
大原千鶴さんのレシピです。
アジは骨取してあるものなので、食べるのは楽です。
オットは２枚をペロリ
味噌汁は豆腐と青梗菜とカイワレ
月曜日の夕飯
胸肉のナンプラー炒め
パプリカが余っていたので入れてみたらカラフルに(^^♪
カボチャの煮つけのリメイクでグラタン風に(^^♪
野菜はニンジンとシメジをプラス
ナンプラーは塩辛いので夜中にのどが渇きます。
分量より少なめがいいかも
つぶやき
ニャンコも虫歯になるらしい。
歯磨きを買ってみた。
すすがないでいいとか・・・すすぐ猫いるんかな。
歯磨きがネコに本当に必要なのかギモン
でも虫歯になったらかわいそうだし・・・
犬と比べて猫は口臭がほとんどない。
歯磨きの説明には口臭もなくなるとか・・・ないってばぁ
犬・猫用って書いてあるけど・・・違いはあるのにナ
ニャンコとワンコの違いはトイレにもある。
ワンコはむき出しだけど、
ニャンコは砂や土を掘って、また丁寧に隠す。
お家の中の猫も猫砂は必需品
野良猫はいるけど、野良犬はみかけない。
でも、転がっているのは、ニャンコのものではない。
ぜったいに・・・
１００％とは言わないけど・・・
中居さん流に言えば、９９％
歯磨きはオットの役目にするつもり・・・
2月23日は天皇誕生日
上皇さまは12月23日だったかな。
数字が似ていて覚えやすい気がする。
うちのごはん
日曜日の夕飯
焼きサバと焼き餃子
昆布で占めているとかで少し高いサバですが・・・
フツーっぽいなぁ・・・
餃子は9個で100円の生餃子・・ニンニクたっぷりでした。
カボチヤの煮つけ
カボチャはニュージーランド産・・・切るのが楽だった。
産地でも硬さが違うのか・・・ニュージーランド産にしようと思う。
甘味が少し少ないけど、スープにしたらいいかも(^^♪
土曜日の夕飯
ホイコーロー
バラ肉の塊は茹ででからカット
キャベツは早生キャベツって書いてあった。
春キャベツとの違いは????
小鉢いろいろ
キュウリのじゃが芋和え・・・ポテサラみたいだけどマヨは使わない
アスパラの塩炒め、ご飯に乗せて食べると美味しい(^^♪
冷奴はかつお節のみ
キュウリとワカメの酢の物
こってりしたホイコーロの箸休め(^^♪
つぶやき
立春からずっと寒い・・・
ニャンコも少しだけ朝寝している気がする。
オットとの会話はかみ合わない・・・
それでお互いが笑いこける。
買い物途中に「きのう何食べたっけ」と私
オットは「ホイコーローだよ。記憶力いいだろう」
「えー、昨日のことぐらい誰でも覚えてるわ」
「自分は忘れてたろ」
「あ、ホントだ」
「オレたちの会話ってコントみたいだな」
そんなことぐらいだけど、クククククッと笑い出してしまう。
「ラッキョウが転がってもおかしいか?」
「ラッキョウ???、箸じゃないの???」
笑いながらスーパーに入るのもへんだから、思い切り笑ってからはいろう。
それもへんだと思う。
天気予報で４Kに注意とあった。
風は春一番ならいいなぁ。
花粉はいやだなぁ。
気温の変化が大きいらしい。
黄砂もとか・・・
テレビの４Kとは違うなぁ
うちのごはん
金曜日の夕飯
肉豆腐
豆腐は焼き豆腐だけど、あまり焦げのない豆腐だ。
土井善晴センセのレシピだけど、めっちゃ甘い・・
お昼が少しハードだったから軽く食べたいとオット
味噌汁は小松菜とシメシ
あとは、納豆など小鉢のみ。
木曜日の夕飯
ポークカレー
ジャワカレーです。
オットは気に入っているらしい。
ポテサラはレタス入り、マヨは少なめがいい(^^♪
新じゃがを茹でで皮をむいた。
レンジよりいいかもしれない。
つぶやき
コロナウィルスのニュースが多くなった。
用心しようと思う。
買い物もまとめることに・・・
明日のジャズコンも行かないことにした。
早く収束して欲しいなぁ・・・
不要不急ってなんだろ・・・
不要はないけど、不急はたくさんあるなぁ・・・
外出は控えるように心がける。
ウガイと手洗いも小まめに・・・
政府が出した文章で「手洗い」の翻訳が「トイレ」になっているとか・・・
翻訳機能を使ったらしいけど、校正しないのかなぁ・・・
恥ずかしいなぁ・・・
暖かい日と思いきや、風が冷たい・・・
それでも、もうすぐ春と感じる。
うちのごはん
水曜日の夕飯
鶏肉のチャーシュー
これはもも肉のレシピだけど、胸肉で(^^♪
レンジで作るリュウジさんのレシピのアレンジ
付け合わせは豆苗入り無限キャベツ(^^♪
大根の角切りと小松菜の煮びたし
白だしで簡単に(^^♪
味噌汁は新玉ねぎとワカメ
火曜日の夕飯
豚レバニラ
土井善晴センセのレシピで甘めの味付け
新じゃがの素揚げ
菜の花の梅和え・・・おかか、醤油、みりんが入っている。
味噌汁は菜の花と豆腐
つぶやき
春はなんだかソワソワ・・・
ニャンコたちもそんな感じ。
新しいことはじめたくなる。
昨日は、お義母さんがイチゴを持ってきてくれた。
ありがたいですね、親は大事にしなくちゃです。
朝のスムージーはお休みしている。
フルーツとヨーグルトでヨーグルトパフェ風が定番
オットはこのヨーグルトパフェがお気に入り(^^♪
オレ好みなんだそうです。
ほとんどバナナがメインですけど・・・
料理が苦手な私は、オットがこの人でよかったと・・・
グルメで色々言われたら・・・10円ハゲになる???
欲を言えば料理のできるオットだったら・・・
きっとオットも心の中で同じことを思っている・・・かも知れない
