春だから…

会社でFMをかけてるんだけど、春の歌がいっぱい。
ラジオかけてると、音楽から季節を感じる。

学生時代の友達が２年間横浜に引越すとメールがきた。
理由は書いてなかったから分からないけど、彼女にとってとも変化の時なんかな？

私も頑張ろう。
せっかく転職しようと決意したんだから、ニートになってしまわないようにしないと。

ココアパン～おうちでパン作り

今日は久しぶりに家でパン作り。
今朝はチーズパンを作るつもりだったけど、教室で習った抹茶パンをアレンジしてみたくてココアパンに決定！


抹茶の代わりに粉末のミルクココアを・・・
どのくらい入れたらいいんだろう～と思いながら、適当に小さじ１杯強を入れてみた。
成形は丸め直してハサミで切り込みをいれてグラニュー糖をかけたもの。
簡単だし丸いだけよりかわいいし。
もう一種類の成形は細長く伸ばして結び目を作ってグラニュー糖をかけてみた。
こちらはイマイチかな？
初めてやってみたけど、うまく結び目が出来ない。
練習が必要。

焼き上がりの色はほんのり茶色。
あんまりココアの香りも味もしない。
でも、焼立てのアツアツを食べたら・・・
ふ～んわり柔らかでおいしい！
で、味もほんのり甘くてついつい手が出てしまいそう。
もうちょっと甘味が欲しい時はアイシングしたらチョコチップ入れてみたらどうだろう？

思いつきでアレンジしてみたココアパンだったけど、上々の出来上がり。
でも、生地量が多いからこねるの大変。
そして、うちの小さなオーブンレンジで強引に一度に焼いたからみんな仲良くくっついてしまった。
大きなオーブン欲しいなぁ。

人気者？

今日こそはまっすぐ帰るつもりが、頼まれてた仕事をすっかり忘れててまた店に寄ることに。
別に急がないけど、会長が怒るから…

終わって、さっさと帰ろうとしたら、「もう帰るん？マフィンあるから食べて行き！」って引き留めてくれた。
帰るつもりが甘い誘惑に負けてしまった。
別に何をするわけでもなく、お客さんも来ずなんだけど。
男三人やから寂しいのかなぁ？
暇やから余計に…
引き留めてくれるのは嬉しいけど、帰りにくくなるから困ってしまう。
明日こそは寄らずにまっすぐ帰るのだ！

正真正銘の手作りお弁当

今日のお弁当は昨日焼いた胚芽パンをサンドイッチにしてみた。
いつもは母が作ってくれるけど、今日は自分で挑戦。
と言ってもパンをスライスして、レタスとハムを挟んだだけ。
作る予定をしてなかったから、これしか食材がなかった。
チーズすらなかったし…
真ん中は家にあった５枚切りの食パンにチョコスプレッドを塗っただけ。
でもパンから手作りの正真正銘手作りお弁当。
そして、会社に買い置きしてあるカップスープを添えて、本日のランチ。
自分でお弁当作るようにならなきゃダメだよなぁ…
母に甘えすぎ！

胚芽パン～ヘルシー！

今日はパン教室で胚芽パンを作った。
こんな食パン型で焼くのは初めて。

胚芽が入っているので、すごくベタつく生地。
生地量も多いからこねるのが大変～。
乾燥とこねムラに注意！
ちゃんとこねられていないとカマのびが悪くなって、高さがでないようなので重要。
だけど、こね上がりの見極めは難しそう。
家で一人で作れるだろうか？

型に入れて作ると、高さが出るので見ていて面白い。
おおっ！型から出るほど高くなってる！とか・・・
でも、ちゃんと分割できてないと、ちょっと不恰好になるはず。
分割苦手（というよりいい加減にしてしまう・・・）やから、気をつけないと。

今までは「たたく」ことはしなかったんだけど、中級になってするように。
ベタつく生地の場合は、手から離れることによって、水分がとびやすくなるからこねやすくなるらしい。
でも、やりすぎると乾燥してしまうから、「こねる」と「たたく」のバランスが大切。



家に帰ってスライス。
そしてハムとレタスをはさんでサンドイッチにしてみた。
写真の色がイマイチ・・・
そのまま食べるより、サンドイッチにした方がおいしいみたい。
サーモン・チーズなんかも合うらしい。
明日のお弁当にサンドイッチにして持っていこう！

新感線と米米クラブ

今日のミュージックフェアに石井竜也、綾戸智絵、金子隆博が出ていた。
金子さんはもと米米クラブ、ビッグホーンズビーのサックスをやってる人で音楽プロデュースも。
石井さんの実妹、美奈子さんの旦那さんでもある。
米米は１０年程前、大好きだった。
その時、金子さんが密かに好きだったんよねぇ。
雰囲気とか、サックス吹いてるときのかっこよさとか。
久しぶりに見たけど、やっぱりいいなぁ。
おだやかな雰囲気。でも演奏してる時はセクシー！

金子さん好きな話はさて置き、米米の話。
大ヒットした「君がいるだけで」のようなまじめな曲で感動させる反面、ライブでは「ホテルくちびる」なんかのソーリーミュージックで笑わせてくれる。
そのギャップやしょうもないことを一生懸命やってるのがすごく好きだった。

今、私が好きな劇団☆新感線。
ここも米米と通じるものがあるなぁと改めて思った。
「ＳＨＩＲＯＨ」のような感動させるような作品もあれば「轟天」シリーズのようなおバカなネタものも。
そのどっちもを一生懸命やってる。
米米と通じるやん！
演出も両方派手やし。

私ってギャップがあるもの、人が好きなんかもしれない？

帰るタイミングが

昨日に引き続き、店に寄ってしまった。
本当は帰るはずやったのに社長が「寄りや～」と一言残して店に行ってしまったからひとまず寄ることに。
ちょっとしゃべってたらお客さんが来て…また帰るタイミングが。
落ち着いたから帰ろうとタイミングをみてたら、メニューの撮影用に作った石焼きピビンバを食べさせてくれて…
食べ終わったら「帰ります」と言うわけにもいかず、また帰るのが延びてしまった。
暇やったから手伝うこともそんなにないんだけど、なんとなくタイミングを失って最後まで。
来週はまっすぐに帰ろう。

帰りそびれて…

昨日、会社が終わってから、持って行っておくものがあったから店に寄った。
そしたらもうお客さんが！
５時の開店前に店の前で待ってたらしい。
そして、６時前に帰っていった。早っ！
そしたらすぐに６時の予約客がやってきて…
おまけに注文してたシャーベットが同時に届いた。
早く冷凍庫になおさなきゃ～！
でもいっぱいで入らない！
かなり苦労してパズルのように詰め込んだ。
さあ、今のうちに帰ろう！と思ったら…
一人、送迎に出てしまったから帰るに帰れない。
送迎から帰ってきたら！と思ってたら、一度に２組がやってきた。
落ち着くまでと思ってたのに、もうちょっといてと言われて帰れずに…
結局８時過ぎまで。
最後は暇でソフトクリーム食べたりしてたけど。
昨日はタイミングが悪かった。

新しい携帯に感動！

日曜に機種変した私の携帯。
ちょうど2年前にauに変えた。
で、初めての機種変だったんだけど。

以前はＡ５３０２ＣＡを使ってた。
そんなに使いこなしてないから、通話、メール、カメラがあれば充分。
でも、バッテリーのもちが悪くなったので変えることに。

今度はＷ２２ＳＡ。
ＷＩＮになった。
でも、ダブル定額にしなかったからパケ代が凄いことになるので着うたフルやEZチャンネルは楽しめない…
なぜなら無職になる身なので節約。
情けないなぁ…
でも貯金を定期に預けてしまったばかりやから、解約したくないし。

でもパケ代がかからない機能もすごいのだ！
イヤホンをつけなきゃいけないけど、FMが聴けてしまう！
必要か聞かれると…だけど。
でも実際に聴いてみたら感動。
カメラも１３３万画素できれい！
携帯の進化はすごいなぁ。
次に機種変するときはどうなってるんだろう？

それにしても、以前と違うメーカーだからキー操作が違うから慣れない！
最後まで使わない機能とかもあるんやろうなぁ。
しばらくは説明書とにらめっ個。

新しい携帯に感動！

日曜に機種変した私の携帯。
ちょうど2年前にauに変えた。
で、初めての機種変だったんだけど。

以前はＡ５３０２ＣＡを使ってた。
そんなに使いこなしてないから、通話、メール、カメラがあれば充分。
でも、バッテリーのもちが悪くなったので変えることに。

今度はＷ２２ＳＡ。
ＷＩＮになった。
でも、ダブル定額にしなかったからパケ代が凄いことになるので着うたフルやEZチャンネルは楽しめない…
なぜなら無職になる身なので節約。
情けないなぁ…
でも貯金を定期に預けてしまったばかりやから、解約したくないし。

でもパケ代がかからない機能もすごいのだ！
イヤホンをつけなきゃいけないけど、FMが聴けてしまう！
必要か聞かれると…だけど。
でも実際に聴いてみたら感動。
カメラも１３３万画素できれい！
携帯の進化はすごいなぁ。
次に機種変するときはどうなってるんだろう？

それにしても、以前と違うメーカーだからキー操作が違うから慣れない！
最後まで使わない機能とかもあるんやろうなぁ。
しばらくは説明書とにらめっ個。