ハイジの白パンは明日の朝ごパン

そちこちさんの「ハイジのこげパン・・・」をみてから、白パンが気になり、今日初挑戦。



ネットで探したレシピ通りに用意していたら、粉量が２８０ｇ！
最初に気付けよ！って話だが・・・
これはこねるの大変だぞ！と思ったら、やっぱり大変だった
レシピでは牛乳を使用していたけど、ちょうど家になかったので調整豆乳でやってみた。
junさんのブログで、豆乳を使ったと書いてらしたので、大丈夫だろうと
なかなかもっちりした感じに焼き上がり
さて、このパンは明日の朝食になる予定。
時間がたった「豆乳入りハイジの白パン」、果たしておいしく食べられるのだろうか？

ちょっと焼き色付き過ぎかなぁ？
焼けてるのか心配でちょっと長めに焼いてしまったから。
こうやってみると、以前に作った「萌」と見た目はあまり変わらないかなぁ・・・
丸くて白い粉がかかってると・・・

今日作ったレシピはハチミツが入ってた。
ちょっと入りすぎたかと思ったら、やっぱりハチミツの味が結構した。
でも、好きな味なので問題なし

伯母が午後からちょっと遊びに来ていた。
初めてパンを作るのを見て、時間がかかること、２度も発酵すること、結構力がいることにちょっと驚いていた。
でも残念ながら焼き上がる前に帰ってしまったので、焼き立てを食べてもらえなかった。
焼いた次の日のとかは食べてもらったことあるけど、やっぱり焼き立てが一番おいしいからなぁ。
今度はタイミングよく、遊びに来てくれるかな？