節分♪

　吹く風が　冷たすぎて・・・痛いくらいです。

今日は節分。

今年も恵方巻きを作りました・・・

 

高野豆腐、かんぴょう、しいたけ、人参を炊いて、

卵を焼いて、ミツバをさっと湯がいて・・・

のりの上に広げた酢飯にのせて

くるっと巻いたらできあがり。

 

あと、小さめの綺麗ないわしで・・・しょうが煮も作りました。

豆をまいて　鬼を外にやって　福をうちへ。

今年１年　たくさん福がありますように・・・。

 

ミニアレンジ・・・さりげなく♪

ヒヤシンス、ツルバキア、チューリップなど。

甘い香りがする　春のお花です。