最近あったこと…

先日、所用で旭川市日帰り。
久しぶりの、プチ鉄子旅＾＾
バスもいいけど、汽車もいいもんだわねぇ。

大きな窓から、すっかり雪が融けた石狩平野を眺める…
「春だわ～」


朝が早かったので、ついウトウト…
お腹が空いて、目が覚めて…
周りを見渡すと～
あらま、貸切車両じゃないの！


ためらわずにマスクを外し、朝食兼早めの昼食をもぐもぐ。


旭川駅に到着。
ガラガラ…




あさっぴ―も、マスク…
コロナ、めっ！


用事が終わって帰ります…
あー、地元の人に教えてもらった「〇〇〇」のラーメンに、アレも食べたかった…
けれど、翌朝5:30分スタートの着付け仕事を考えると～早く帰ってカラダを休めておきたかった…リベンジするぞ！近いうちに、旭川！いつ行こうかな？

そーいえば、家からまちへ行くバスの中から、チラッと見えてて気になってたの。
思い切って、途中でバスを降り近寄ってみた。
ホテルモントレ札幌前の、動物…
なんだろこれ、ライオン？獅子？
マスクしてるのよ！ね！
手づくりマスク＾＾
私も最近、友人に作ってもらいました「布マスク」。
どうも、裁縫がアレなので…。
早く収束してほしいですね…
コロナ、めっ！




モーニングスイーツ部
大福餅をたくさんいただきました＾＾
あんこが、なめらかでおいしいんです＾＾
翌日の大福は、フライパンで軽く焼き目を付けて食べるとよりおいしいです。
お餅が香ばしくて、表面カリカリ中はとろ～ん。
「ごちそうさまにのとうじゅいん♪」




おまけ
今年も、卒業式の着付けが無事に終わりました。
なんと、男子ばかり3人。
最初の子が30分遅れて来たのでバタバタ…
写真なんて撮る余裕が無く…最後の子を1枚だけパチリ！
卒業式、中止にならなくてヨカッタです。
にしても、貫禄がありますね…小学生。


今日はこれから、友人が遊びに来てくれます。
もう少しだけ、ソファでゴロゴロしてから家を片付けます。

ゴロゴロしてばかりなので…ゴロナと言われました

大雪森のガーデンと大雪酒造

もう1カ月以上も前のことですが「大雪森のガーデン」へいきました。


生憎の曇り空でしたが、晴れた日は旭ヶ丘の高台から大雪の山々が望めます。


お客さまは三国清三シェフプロデュースのレストランでランチ！


続いて、花畑を自由散策します。
色とりどりの花に出迎えられます。
















花のドレスを着て写真を撮ります＾＾
これがほんとの「はなにんげん」(-_-;)


私も一緒に歩き、園内の「緑丘茶房」でジェラートを食べます＾＾
「上川大雪酒造の甘酒」と「上川町辰巳農園の大豆コーヒー」をダブルで
あとから、上川大雪酒造の方に聞いたら…ピスタチオもお勧めだそうですよ＾＾





私が食べているのを見て、3人のお客さまが「同じのがいい」とジェラートを買いに行きました＾＾




「上川大雪酒造」も見学します。



お酒の仕込みは、時期的にまだでしたが…
一応、ガラス越しにのぞき込みます。




たのしい試飲コーナー！
本日の角打ち（立ち飲み）





オリジナル商品も販売しています。




大豆コーヒーもありました＾＾


照明がオサレです！
一升瓶～


お客さま、お土産にお酒をばんばん買っています。
缶入り甘酒もおいしそうです＾＾




私は板粕を買いました。


そして、甘酒を作ります！


たーっぷり飲めて、体の底から温まります。


甘酒ミルク割が大好きです！


モーニングスイーツ部
モンブランのクリームパンケーキ、買ってもらいました＾＾
あむあむ…


うーん、写真がたまりにたまり…
載せたいことが多すぎる…

ル・マッタ―ホルンで朝食を

おはようございます！クララハイジです！

レストラン「ル・マッターホルン」での朝食です！




大きな窓からあふれる緑！



残念ながら、朝から世界のビールは飲めませんが…
「世界のスープ」は堪能できますょ―――！


冷たいスープが2種


温かいスープが4種
私が選んだスープです＾＾


「世界のカレーも大集合」
朝からカレー！もちろん食べます。
5種類のカレーがありました…
サラサラ系からポッテリ系まで…





少しだけポッテリ系を…


そして焼きたてホカホカ「世界のパンコーナー」も
たくさんあって目移りしちゃいます




野口観光オリジナル豆パンが美味しそう…




私はあこがれの「ハイジの白いパン」を選び、カレーをつけてパクパクしました。


大人気の「ライブキッチン」
朝からお肉…
そして海鮮パエリア～（黒いのはイカ墨ね）




私の朝ごはんです^_^
あれ？パンがクロワッサン！
キッチリ胃袋におさめました。




デザートもシッカリと…


腸活のためにヤクルトも忘れずに＾＾


ル・マッタ―ホルンのお料理が素晴らしいことは、十分わかりましたが～
それ以外にも…
①席が広々使えること
②乳・幼児用の椅子やベビーカーがたくさん用意されていること
が、素晴らしいと思いました。



さて、あっという間に帰る時間です。
10時発、札幌行の無料送迎バスに乗車です


スタッフ総出でお見送り…
うれしいですね＾＾
また、泊りたくなっちゃう＾＾


おまけ
野口観光は「北海道日本ハムファイターズ」と「レバンガ北海道」を応援しています。





世界16か国の郷土料理が楽しめるレストラン「ル・マッターホルン」で、ヨーロッパグルメ旅を味わってみせんか？


おしらせ

層雲峡温泉「朝陽亭」
朝陽リゾートホテル
ご予約、お待ちしております。

夏休み中のご予約もまだ間に合いますよー！

おまけ
ただいま層雲峡では、夏の風物詩「峡谷火まつり」を開催中です（8月１５日まで）。
毎晩、花火も楽しめますよ!

「野口観光グループ」のラッピングバス、見つけた！！

ル・マッターホルンで夕食を

レストラン「ル・マッターホルン」での夕食です！


ほほ～ん！テンション上がります。このシチュエーション＾＾






層雲峡でヨーロッパグルメ旅！

昼間に見た大雪山の雄大な景色は、まるで日本の中のアルプス！（そして私はハイジ）ということで（ほんとはクララがいいけど）…
アルプスに隣接する4か国のオリジナル郷土料理を、バイキング形式で好きなだけいただけるのです！
せっかくなので、少しずつ全種類制覇しなくちゃ！
食べる気満々です＾＾
（館内着のズボンがゴムで良かった～と、ひとりごと）汗

同時に「世界のビールフェア」も開催中！
世界全9種類のビールが、どれでも600円で楽しめます！（もちろん、払い放題…ね）


それでは…
画像を見たら、すぐに行きたくなっちゃう朝陽リゾートホテルのプレミアムリゾート・ブッフェ「ル・マッターホルン」へご案内しましょう！

最初にドイツビールを注文！仕事じゃないから飲んじゃいます＾＾
専用グラスに独酌し、ビールに合わせてドイツ料理から＾＾

●ドイツ風ポテトサラダ（アイオリ）のカナッペ


●チーズ不使用のピザ「フラムクーヘン」


●ベルリン名物「アイスパイン」塩漬けの豚すね肉を煮込んだ家庭料理


●行者ニンニク入り炙りソーセージ（絶品！）
ぺペロンチーノと一緒にいただきました。


●「カートッフェルズッペ」（ベーコン・タマネギ入りのじゃがいもスープ）







続いて、第2弾はスイス料理です！
頭の中で「アルプスの少女ハイジ」の主題歌がリフレイン🎵
初めて観た映画が「アルプスの～」でした…
🎵くちぶえはなぜ～～～とおくまできこえるの～～
多分、今…私、小学生だったら間違いなく歌ってる…
最初の伴奏🎵ラ～リラ～リラリオ～～～から…
そして、叱られてる「ご飯食べてるときに歌ったらダメ！」って…汗

●とんがりコーン入り冷製コーンスープ


●チーズとトマト・パプリカの3色ピンチョス


●ホワイトソースの美味しさを味わえるマカロニグラタン


●スイスの魚料理「フィレ・ドゥ・ペルシュ」サーモンのムニエル（アボカドソース）


●スイスは知られざるワイン王国！ということで赤ワイン入り料理長特製ビーフシチュー





まだまだ食べます！
だって、食べるために来たんですもの。無料送迎バスに乗って…
層雲峡まで1人で…

次は、待ってました！と、フランス料理へ

●ムール貝のブルゴーニュ風バター焼き


●ポークソーセージとたっぷりチーズの「アルザス風サラダ」


●プロバンス地方の郷土料理ジャンボオムレツ


●明治時代の洋風カツレツといえばこれ「フランス料理のビーフカツレツ」


●エゾシカチャーシューの白菜キムチ和え


●地中海の町・マルセイユの名物料理「ブイヤベース」(噴火湾のホタテ入り）



そしてラストはイタリア料理です

●ビールのおつまみに「モッツァレラチーズの一口にぎり寿司」
シャレオツです…


●枝豆ソースで食べる生ハム×グリッシーニ


●タラは冬だけじゃない！夏タラの白ワイン蒸し・アメリケーヌソース


●ビエモンテ州の郷土料理トンナートを再現、地元「上川渓谷味豚」のツナソースかけ


●そして「ザンギ」と「ナポリタン」もあったんですが…
満腹…限界…お腹が…


だって、ライブキッチンの「ラクレットチーズ焼き」（エゾシカ肉のハンバーグ付き）まで食べちゃった。汗




なーーんとここで…
知り合いの添乗員さんに声をかけられます＾＾
お互いに1人同士ということで、レストランクローズまでペチャクチャおしゃべり（悪いことできないな…）

デザートは「スイスロール」や「バームクーヘン」など、各国にちなんだものが用意されていました。
脂肪が付くのを抑える効果がある「黒ウーロン茶」を飲みながら完食です。


おまけ
もちろん、ご紹介した以外にもお刺身・天ぷら・焼魚などを中心とした「日本料理」や「アジア料理」なども用意されていましたよ


山男も大好き「ジンギスカン焼きそば」




バッタンキュー！
食べた後は、すぐに寝ました…
翌朝、牛になっていなくて安心しました。まる


世界16か国の郷土料理が楽しめるレストラン「ル・マッターホルン」で、ヨーロッパグルメ旅を味わってみせんか？


おしらせ

層雲峡温泉「朝陽亭」
朝陽リゾートホテル
ご予約、お待ちしております。

夏休み中のご予約もまだ間に合いますよー！

おまけ
ただいま層雲峡では、夏の風物詩「峡谷火まつり」を開催中です（8月１５日まで）。
毎晩、花火も楽しめますよ!

日本のアルプス「朝陽リゾートホテル」

層雲峡2日目
あまりに天気が良くて気持ちが良いので、温泉街をぶらぶら…
車が無くても、十分に楽しめますよっ

「層雲峡ビジターセンター」を見学。
黒岳散策路のヒグマ情報を得ます
「こんなに暑くて、人もたくさん歩いていれば大丈夫。心配ないでしょう」って


安心してロープ―エーで黒岳5合目へ
さらにリフトで7合目へ…


まだ雪渓が…
ここはまるで「日本のアルプス」！






あちこち歩いて、午後2時頃朝陽亭にリュックを取りに行きました。
すると「おかえりなさいませ。朝陽リゾートホテルへお送りします」
うれしい！


チェックインです。
笑顔で「お待ちしていました」


朝陽リゾートホテルは「北欧の山小屋」がコンセプト


無料のドリンクも用意され、宿泊者は自由に出入りできるラウンジ


窓からは緑がまぶしく、館内にいながら自然を体感！


お部屋へ…
エレベーターを降りると、くつろぎのフロア！
とっても開放的！


外国のお客さまには、うれしい「和」の空間も＾＾


ドアを開けると…
まるでマンションの1室みたい。わくわく



じゅうたん敷のベットルームと和室が、大きなドレッサーで完全に分かれています。


8畳和室。
なんだか豪華すぎて贅沢すぎて、もったいない！




ビックリしたのは、テレビが2台もあったんです＾＾
1度も付けませんでしたが…


広いバスルーム（使いませんでしたが…）


館内着に着替え、すぐに大浴場へ（そりゃそうよね…）


まだ早い時間帯で、だーれも入っている人がいなかったので…
露天風呂だけパチリ！

🎵気持ちいい～　🎵気持ちいい～
🎵源泉かけ流し～　🎵熱めのお湯がなみなみ～
（即興で作詞作曲…）汗


小鳥がさえずり、緑がまぶしい～
まさに「大自然の湯」


好きだわ～！層雲峡温泉！
層雲峡温泉は、連泊に限ります＾＾

次は、世界16か国の郷土料理が楽しめるレストラン「ル・マッターホルン」での夕食をご紹介します！おたのしみに＾＾


おしらせ

層雲峡温泉「朝陽亭」
朝陽リゾートホテル
ご予約、お待ちしております。

夏休み中のご予約もまだ間に合いますよー！

おまけ
ただいま層雲峡では、夏の風物詩「峡谷火まつり」を開催中です（8月１５日まで）。
毎晩、花火も楽しめますよ!