「一番を目指した人にしかわからないことがある、だから一番を目指すべき」
「お菓子を売るには、お菓子を好きになること。何事も義務と思わず、心から楽しめるように。楽しんで作ったお菓子は、お客様にも伝わる」
「将来どうなりたいかはわからない。でも、いつどうなってもいいように準備だけはしておくこと」
「売れていなくても売り続けることで認知され、いつか表舞台に立つときがくるかもしれない。品質に自信があり、これは、というものは売り続けることで波及していく」(浦和ロイヤルパインズホテルシェフパティシエ/朝田)
先日スイーツのマーケティングセミナーに行ってきました。やっぱり仕事は楽しくしないと続かない気がします。今の会社ですることを3つ決めました。それが達成できたら、また次のステップを考えるときかもしれません。
「お菓子を売るには、お菓子を好きになること。何事も義務と思わず、心から楽しめるように。楽しんで作ったお菓子は、お客様にも伝わる」
「将来どうなりたいかはわからない。でも、いつどうなってもいいように準備だけはしておくこと」
「売れていなくても売り続けることで認知され、いつか表舞台に立つときがくるかもしれない。品質に自信があり、これは、というものは売り続けることで波及していく」(浦和ロイヤルパインズホテルシェフパティシエ/朝田)
先日スイーツのマーケティングセミナーに行ってきました。やっぱり仕事は楽しくしないと続かない気がします。今の会社ですることを3つ決めました。それが達成できたら、また次のステップを考えるときかもしれません。