鰻三昧の日が

最近　土用の日になると市場に勤務している娘が社内販売で鰻を買ってきてくれます

スーパーのやつよりでかくて　お味もとっても美味しくて　毎年楽しみにして頂いています

 

ふるさと納税の返礼品でも鰻を選ぶので年２回はうな丼食べています

鰻も国内で養殖出来たら安価で美味しいものが食べられるんだけどまだその技術が確立されていません。。。

卵から孵化させることが出来てもある程度　成長させるための餌が難しいそうです

でも　いつかは養殖できるようになっていることを期待しています

その時は鰻三昧してやるぞ