ワッフルな気分

朝の光につつまれて、
甘い香りのワッフルに苺をそえていただきます。

おせちなど

2014-12-31 23:50:03 | お料理

戸隠の豆腐屋さんへ豆腐を買いにいったら、いつもとちがう商品が

「ゆば巻 けんちん」・・・はじめて出会う食べ物

「どうやって食べるんですか」と聞いてたらそのまま食べるとの事で買ってみる事に

どうもこのお正月時期だけの販売のよう~

      

                         

                          

食べてみたら甘い~出汁巻き卵のような「ゆば巻けんちん」 お正月はこれって感じ、大好きになってしまった(^^)/

 

昨日から薪ストーブにてことことル・クーゼの鍋で角煮の下準備をしておいたので、朝に味付けして柔らかく仕上がりました。

     

 

そんなことをしていたらなんだか、おせちっぽいもの作ってみたくなってきて

にんじんを花形でくりぬいて、里芋、しいたけとこうや豆腐も煮てとだんだん楽しくなってきて

ペイントの展示会でいただいたごぼうの甘煮が美味しくてレシピを教えていただいていて、お正月にいいなぁと思っていたので作ることに、ごぼうの甘煮

       

     

年1回作るか作らないかの茶わん蒸しを作って~

煮て冷凍しておいた黒豆にきび砂糖と能登の米あめで甘みをつけて

後はさつま芋きんとん~

主人とドライブがてらにお願いして、お重につめて娘達に配達~娘達がおかあさんのおせちってはじめてじゃないといってました。

そうなんです。初めてです。煮物ですがおせち風にお重につめるなんてね、かまぼこ、これも石川産、長野のスーパーに能登、七尾の練り物が売ってるんですよ、なんだか嬉しくなります。

と お豆腐屋さんの出汁巻き卵ならぬゆば巻けんちんがなかなかいい感じにおせち感だしてくれますね(^^)

                    

 

家では瀬戸の叔父さんからいただたいた陶器のお皿にならべていただきました~

 

  

 

 

                 

              

 

今年1年

長女の出産から始まり賑やかで日に日に成長する姿を見せていただいて

4月に大人な六本木の時を過ごし、夜桜がとても綺麗だった。豊かな時間をいただく

5月三重にて屋根工事、すべての必要が整えられていることを味あわせていただき、こうじ君宅で6日間過ごさせていただき朝に夕に交わりの時を過ごさせていただきました。

5月 6月と 義理父が癌で入院し子ども達とお見舞いに・・・7月義理父が亡くなった。

7月 千葉・南房総の弁天鉱泉~オフ会~ご馳走と綺麗な海、みなさんとの時に主の恵みが一杯の時間をいただく

8月 兄や親戚との時を与えていただき自分の思い込みの部分を示され、心が軽くなる。

   次女夫婦宅のリホーム

9月半ばから孫の風邪をもらい熱、鼻水、喉の痛みとなかなか治らない日々

10月 11月 白馬のお仕事が始まることになり、新しい主の交わりを与えていただく

8,9,10月と3年ぶり、また10年ぶりになる方たちと会わせていただいた。神のなさることは、すべて時にかなってすばらしい。

11月  ペイント展示会

12月 白馬の仕事が今年分無事終わった後、白馬を震源地として地震・・・被害の大きい所があり、お仕事させていただいたロッジは被害が少なくて主に感謝  

はつお重につめておせちを作ってみる。楽しかった~

温泉に行き、バイクでお出かけしお料理やスイーツなどなど沢山の写真も撮り、絵日記のようにブログも書かせていただた1年

新しい年もまたよろしくお願いいたします。

 


お誕生日

2014-12-30 21:36:26 | アトピー

               

まっシロな1日の始まり

午前に娘宅に行き、午後からお山にひな坊とさくちゃんと上がって来て~

じぃじとひな坊は雪遊び、ばぁばはさくちゃんと

この日はさくちゃんの1歳の誕生日

さくちゃんはアトピーで体の湿疹がひどかったのですが、今は綺麗な肌に

ただ今は食物アレルギーで、乳製品・小麦・卵と多くアナフィナキシーがあるので食事には気を付けないと、ひな坊が食べこぼしたものを口にいれたりしたら急にかゆみがでたりして大変

そんなさくちゃんのお誕生日ケーキはさつま芋を蒸かしきび砂糖少々と豆乳で柔らくした土台に食べれる果物をのせた物


                     

                

1歳の誕生日は好きなように好きなだけ・・・・最近のさくちゃんなかなの食欲そして激しいぞぅ

                

                        そしてこんなことはじまりました~楽しい(^^)

                         お誕生日おめでとう  さくちゃん


いろいろ回って、誘われて

2014-12-28 20:49:03 | お料理

信濃町に昨年度リホォームさせていただいたMちゃん宅へ冷えると水が出なくなる個所に暖房対策

主人が工事してる間子育て真っ最中のMちゃんにちょうど長女がひな坊のわがままぶりに困り果てている事を話すと

Mちゃんの子育て体験談を聞かせていただいて、あれまMちゃんのお子ちゃまとひな坊にそっくりな行動があることが判明

娘に話したらちょっと安心していました。

色んなことは言えるけど、経験している方の話は力があります。ありがとう~

 

その後はなくなっていたオリーブオイルを買い求めにアロマトリートメントルームたなこころさんへ

オリーブオイルにローズ・ゼラニウムエデント・ローレルをブレンドしていただいてとってもいい香り

主人も一緒だったので木のアロマの香りを楽しませていただいてました~

 

                 

前に出産の時に効果のあるアロマがあるとおっしゃっていたので、次女のためにそれもちょっとブレンドしてもらって

このアロマの香りは出産するころには妊婦さんにいい香りに感じるらしいです。

子宮の収縮を促すアロマだそうで分娩台に上がってから腰に塗るといいそうですが、旦那様にそんな余裕があるのか・・・

その時に使えなくても出産後にも使えるとのこと、アロマはいろんな効果がありますね。



その後、いつもお世話になってる方から近くのお食事処のドアを直してほしいと依頼がありそこへ行き修理


夕飯はドア修理を依頼して下さったお世話になってる方の所へ

ログの別荘で「奥様が今日はいなくて1人だし、ステーキしかないけど夕飯食べに来ない、奥様もご一緒に・・・」と誘われて

こちらも2人でもう用事もないし~行かせていただきました(^^)

 

                    甘い

 

                   

卵沢山あるから奥さん何か作って~と言われ野菜をつめこんだオムレツを作らせていただいて

               手作りのひたし豆にお漬物も添えていただき

                

手作りのワイン、焼酎割で・・・やっぱりお酒は苦手なのでちょっと焼酎のアルコールがきつくて雰囲気だけ楽しませていただきました(^^;)

いろいろな方と会えて良いお話をたくさん聞かせていただいた1日でした。

 


思いがけない贈り物

2014-12-25 19:56:26 | 日記

 

               

ハワイからクリスマスプレゼント

チョコ美味しすぎ

 

主人の先輩から蟹~                           

             沢山いただいたのでご近所にお裾分けさせていただいて

1日目は蟹をそのまま頂ましたが、蟹の味噌がとっても美味しくてたまりません~

2日目は酢飯で蟹丼

                 

 

                   

なんとも蟹三昧な2日間となりました。

ありがとうございました(^^)


クリスマスコンサート&クリスマスキャンドルライトサービス

2014-12-24 22:16:09 | お出かけ

国際21にて結婚式の聖歌隊がクリスマスソングとポップスを歌ってくださる。

その間にキリストが生誕の聖書の箇所が朗読され、クリスマスのショートメッセージ

                 

 

                   

キリストがこの世の光としてこられ、神の愛を示してくださったことを感謝

                    バイオリンの生演奏もあり

Can You Celebrate
永遠ていう言葉なんて知らなかったよね。
永く永くいつも見守っていてくれる誰かを探して見つけて失ってまた探して
 
 
 
 素敵な歌声を聞かせていただきました~


 帰ってから息子が買って来てくれたケーキをいただきました

              

 

               

               

久しぶりに不二家のケーキ

ぺこちゃんがかわいい・・・・頑張ってほしいんだけどなぁ


ありがとう

2014-12-23 22:02:22 | 日記

 

             

 

展示会でクリスマスツリーの飾り付けに主人が手伝ってくれたお礼にとペイントの先生からいただいたりんごサイダーとぶどうサイダー

みんなでピザと一緒にいただきました。

すごく炭酸もやさしいし味もやさしい

ペイントの先生の娘さんの嫁ぎ先でデザインされコーディネートされたもの

飲んだ後のこの瓶に水をいれて冷やして飲むと美味しそうだねとなりシールを外してみたら

 

                  

なんだかほんわかした。

 

                   

飲んだだけでは気づかなかった・・・・ありがとう

炭酸もやさしいし味もやさしい、心遣いもとってもやさしい、ありがとう

 


イワナとニジマス三昧

2014-12-22 21:53:13 | お料理

知り合いの方からお誘いがあり、信濃町の川魚料理をいただきました~

                 

 

焼き魚が柔らかく甘みがあり美味しく

 

                   

 

から揚げは頭から尻尾の先までかりかりと頂きました。これも甘みがあり美味しかったなぁ

 

                  

信州サーモンのお刺身、イワナのお刺身もありましたがこんなにイワナにニジマス三昧は初めて、それも美味しくって~

長野に来て初めてこんなに川魚三昧させていただいてなんてしあわせなことでしょ、ご馳走様でした。

 


ひとあし早く

2014-12-20 21:36:42 | 日記

ペイントの展示会で我が家のクリスマスツリーを使っていただいたので、お陰で展示会が終って12月初日から飾られています。            

               

お隣さんのお母様が窓辺に置かれているクリスマスツリーのライトがつけられていると「とっても綺麗なの」と言って下さり

我が家だけでなく窓からみえるクリスマスツリーの光を楽しんでいただいていて下さった事が嬉しかった~

 

                

 

 長女夫婦と次女夫婦が週末来てくれ、そして姪っ子も旦那様と息子君はスキー合宿でいないとの事でせっかくだからみんなでひとあし早めのクリスマスしようとなりました。

                 

長女は子どもたちがいてぱたぱたしてるし、次女はもうお腹パンパンで

姪っ子が来てくれていろいろお手伝いしてもらって助かりました~

私が作っておいたスポンジに飾り付けをしてくれて 

 

               

               

頂いていたクリスマスチョコも飾り付けて、とっても素敵なケーキになりました~ 

                 

そして写真はありませんが、チーズケーキも姪っ子が作ってくれ2個のケーキをみんなでいただきました。

夕飯はピザ~

                  

この後、クリスマスツリーの下に置いてあったプレゼントを渡して~

大きな箱をひな坊に渡したところ彼の心にはプレゼントといえばトーマス・・・・のはずでしたが

じぃじとばぁばからは雪で遊べるようにスキーウエアーでしたのでひな坊が箱を開けた一言「これ・ちがう・・・」

みんなで大笑い~

でも次の日パパと雪遊びプレゼントのスキーウエアーで楽しんでいました(^^)

 

朝はワッフル

            

お昼は親子丼と姪っ子のお母様が作ったおやき~これが美味しい

           

食事準備などなどで忙しくしてた私

姪っ子がちゃーんとスイーツ作ってくれましたマドレーヌ

 

 

                 

美味しかった~

 

皆が揃って過ごすこの時を主に感謝し

皆の上にこの世を照らすキリストの救いと恵みが豊かにありますようにと願い祈ります。

 


そんな季節に

2014-12-17 21:03:54 | 暮らし

               

次女宅にて藁で作ったリースに布をさしこみ次女がマタニティーライフにて作ったリース

クリスマス用に赤いリボンを

             

そしてくまちゃんのエプロンのクロスステッチ~クリスマスツリーのクロスステッチが素敵になりました。なかなかの出来 (v^ー゜)ヤッタネ

          

                  

 

私もさくちゃんに久しぶりにクロスステッチに挑戦~なんとか完成(^^)お腹を押すと

ウィーウィッシュ・ア・メリークリスマス・ウィーウィッシュ・ア・メリークリスマス・ア・ハッピー・ニュー・イーアと歌いだします♪

 

                

実家の裏山で作られている美味しい柑橘類とクリスマスチョコのプレゼントをいただいて、とっても可愛すぎチョコ~家族が集まった時にみんなていただくまでクリスマスの時期の飾りとして、楽しませていただきます~ありがとうございます♪


頑張ってますね~

2014-12-13 21:32:09 | 日記

雪が降る前になんとかデッキの形までになればと次女宅の裏庭でせっせと働いている主人

   

                                      

                   

                          次女の旦那さんも頑張ってます~

私といえば一緒に次女宅に行って

次女とリースの土台作りにわらを持ち込み、2つほど作ればいいと思っていましたがいい感じに作れるようになって調子にのり、10個くらい作ってしまいした。

買い物に行ってはデッキ仕事の休憩におやつを買って~一緒に食べてます(^^)

       

とある日には長女の子ども達を連れてお子守りしながら、そして一緒に見てもらいながら過ごしたり、

主人はデッキ作りしてますから、孫2人を1人で見るのは大変なので(^^;)助かりました。

  

さくちゃんはハイハイに伝い歩き、階段も後ろ向きに降りたり登ったりと動き回って目が離せません~さくちゃんなりに成長しています。

次女宅の小さな薪ストーブも暖かでまったりできます~

                    


冬が来る前に

2014-12-10 21:11:42 | お出かけ

長野を出る時は雪が・・・この後天気予報は天気に向かうという事で

本格的な冬が来る前に能登に帰省

                

能登の海~恋路海岸

                 

                 

                     ツーショットの海猫がなんだかほほえましい

近くの海辺にあるケーキ屋さん発見

                  

誰も来そうにない雰囲気だけど・・・中に入ると都会的センスにて並べられているケーキたち

                   そして焼き菓子

      せっかくなので買ってもらいましたケーキ、ラズベリーチョコ、チーズケーキ、モンブラン~味も都会的な・・・どれも濃厚

 

                  

                 子どもたちが小さい頃、釣りなどして楽しんでいた海岸

主人の先輩宅によりワンちゃんにあってきました。

顔がきりりとしてハンサムくん~サンダー2

      

                         

 

                      田んぼのあぜ道、頭から突っ込んで楽しんでました(^^)

実家の両親もみな元気そうでした。急きょおもちもついてもらって、たぶん朝4時前に起きて作ってくれていたはず、ありがたいかぎり

これで美味しいおもちでお正月にお雑煮いただけます

 

 


中棚荘

2014-12-07 20:45:47 | 温泉

ペイントの展示会が終り、ちょうど翌日主人が佐久でお仕事があり、佐久イオンにてお昼をいただきました~

     

                    主人はここの頭付きの大エビがお気に入り~久しぶりでございます。

                         

私はミニネギトロ丼をいただき、主人の大エビも少しいただいきお腹いっぱいに 

その後は、小諸 文学の温泉宿  「中棚荘」へ

島崎藤村ゆかりの宿

                    

                  

                   

                                       お食事処

                       

                               ここから温泉の玄関まで登ります。

                       

                       

江戸時代に建てられたそうで、木の風合も雰囲気もいい

ただ、温泉までの道のりがまた登り坂、ここは中間地点、さらに石段を上り

   

たどりついた温泉は畳がしいてありそこが脱衣、そして温泉、風情のある温泉でした~

泉質は弱アルカリ性低張性温泉で温度は40度

神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、運動麻痺、関節のこわばり、うちみ、くじき、
慢性消化器病、冷え症、痔症、病後回復期、疲労回復、健康増進

ペイントの展示会の日頃と違う生活で結構頭がさえてしまって眠れなかったりしたのでゆっくり温泉につかり

ふーっと一息、二息、身も心も和らぎまする(^^)

 


楽しかった4日間

2014-12-06 17:17:17 | ペイント

ペイントの展示会、11月27~40日の4日間

              

                   先生はペイントをはじめて30周年を迎えられる展示会

 

                

                

                 

                 

                 

                 

                 

                  先生の素敵な作品はお花にも囲まれて素敵な展示の空間を楽しませていただきました。

             

             

                          

                  今回の講習会はウエルカムボード色合いが可愛い、大人可愛い仕上がりのもの

 

     

             売品の数々

 

               

                          家のクリスマスツリーも参加~なにせ大きいので存在感あり

               

夕暮れに素敵な時間が過ぎ去って行きました。

 

ペイント教室で会う方もいらっしゃるが会っていない方もおられる。

すごいなぁと思わされるのは、それぞれ展示会を楽しみ、お手伝いを速やかにしている事

受付、売品、会計、お茶、講習などなど、時間道理にとれないお昼も交代交代に自然にできてるし、お昼を作っても持ってきてくれる人もいて下さる。

これがまた美味しい、胡桃と胡麻のおはぎに大根のつけもの、ごぼうの煮物、なすの漬物など

年齢も60代半ばの方もペイントを続け楽しんでおられ、「ご苦労様、喉渇いたでしょ」とお客様がいない時をみはからってお茶を入れてくれる方も、さりげない気配りで和ませて下さいました。

3年前の展示会も感じた事だけど自然にみなが動いてる姿に感動。

私は一番苦手な会計などを担当、一緒に最後までやって下さる方に失敗ばかりの私も助けらていただいて無事終了

 

                      

日頃と違う生活に脳が活性化されたよう・・・興奮状態、日頃ぽーっとしてる私、いい刺激となりました。

3年前は長女のウエディングボードを描いて展示させていただて、

今回は次女のウエディングボードを描いていたものを展示させていただき、

ペイントを続けてきて、こやって形になり思い出として残るものとなる、あらためてウエディングボードをみながら幸せな事だと感じさせていただいきました。

素敵な作品に囲まれ、素敵な方々と素敵な展示会の時を過ごす事ができました(^^)