ワッフルな気分

朝の光につつまれて、
甘い香りのワッフルに苺をそえていただきます。

山菜の天ぷら

2015-05-07 20:21:30 | お料理

次女の旦那様のおじいちゃまが採ってきた山菜をおっそわけしていただきました。

たんまりあったそうなので、たんまり頂いたのだと思っていたらおばさまにあげる分まで次女が間違えて渡してくれたそうで(^^;)

たらの芽とこしあぶら

                  

 

頂いた1/3くらい天ぷらを揚げ食べたのですが、まだまだあり残りのたらの芽もこしあぶらもしんなりしてしまって元気がなくまっちゃてどうしましょ...

おじいちゃまのみんなに食べてもらおうと採って来た思いを無駄にはしたくないしと

植物だから水を吸ってもらえばなんとからるかもと思い、ボールにたらの芽とこしあぶらを浸して冷蔵庫に入れ一晩おいてみたら、採れたてのようにシャッキとなりました

                    

ちょうどお友達がきてくれたので、天ぷらにしてあげたら山菜が好きと言って喜んでいただけたので良かった、良かった(^^)