Todo con cariño.

写真付きで日記や趣味を書くならgooブログ

小さなことから〜 かぶ料理

2019-12-16 21:43:00 | 日記
夕方、時間が無かったのでお惣菜を購入。
それだけではちょっとね…。
ということで…
私の頼みの綱、✨輝シェフメニュー✨
かぶを使った3品作りました。

鶏そぼろとキノコの餡掛け
葉のふりかけ
皮の梅おかか和え

スーパーからのヨコ流しのお惣菜が霞むくらいの3品出来ました（笑）✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦

葉の梅おかか和えは、ウチにある梅干しが甘みが少ない物だったので、ハチミツを少々入れて調整しました。
コレ！かなりお気に入り。

ホントにかぶは捨てるところがないですね。
                                              おしまい。


小さなことから〜 豚骨しょうが鍋つくりました。

2019-12-15 18:24:00 | 日記
寒いです。それもそのはず、外気温3℃でした。
今夜は豚骨しょうが鍋で温まります。
✨輝シェフメニュー✨
しょうがで体の中から温まり、れんこん（すりおろし）で免疫力UPです。

シメは…
夕方、ラーメンの番組を観てしまったのでラーメンの気分になり…

豚骨ラーメンです。

                                            おしまい。


充電完了しました

2019-12-15 01:09:00 | 日記
夜勤続きで、朝に帰ってきては爆睡💤💤💤💤の日々でした 笑

やっと、お昼すぎに目覚めて動き出す…
そんな日々を2日続けてます。
夜勤中仮眠時間は2時間ありますが、普段は1時間横になれればいいって感じですかね、、、、
すぐに眠れる訳でもなく、私の場合仕事が溜まってたのでPC作業に(； σ…σ)💦"

帰って爆睡し、午後に動きだしますが、最近は日が暮れるのが早い💦
目覚めると共に「夕飯なに食べよ〜？？」から考え始める。←はい🤚コレかなりストレスです〜🌀

ノープランでだらだらしてたら母から「焼き鳥もらったから、食べる？」と言う電話〜🤗
即貰いに行きました。ラッキー🤞
キャベツは必須！


あと、写真撮り忘れましたが、温泉卵で釜玉うどんも食べました✨

バランスも何もあったもんじゃないですが、睡眠と食べることは大事ですよね〜(´∀｀*)実感…
                                          おしまい。






疲れた〜

2019-12-11 10:05:00 | 日記
どこの職場もそうなのかも知れませんが、私の所もただでさえ職員不足の上にさまざまな理由で休まなければいけない人が増え、更に深刻な状況が続いています。夜勤が続いたり早朝勤務は勿論、早朝から夜まで勤務しなければいけない日もありかなり寝不足です。
この不規則勤務、時間がある時に眠れればいいのですが、これがまた寝よう！眠らなきゃ！と思うと全然眠れない…
仕事の時間にネム〜い　ダル〜いとゆう悪循環( ´△｀)

昨日は業務をひと通り終え、定時で「ダメだ、帰ろう…」仕事は残ってるけど、残業してても集中力ないから全く進まないだろうから…

夕食なんて何もメニューが浮かんでこないけど、お昼頃から豚汁が食べたいと思ってたので決まり！

あとは〜簡単に作れるものは〜
精肉コーナーで豚肩ロース肉を見た途端…

そうだ！疲れた時は肉だ！！肉食べよう✨

豚汁のこと忘れてる〜(^◇^;)

肉を目の前にスイッチON！
今日はポークステーキ✨


肉だけ買って、付け合わせのことなど全く頭になくレタスのみ😂
バルサミコ酢・醤油・ハチミツのソースを絡めて出来上がり〜。

なんだかな〜と思いながらも豚汁も作りました〜。
残り野菜をたっぷり入れて（罪悪感を無くすため…笑）
　　　　　　　　　　　　　　　　おしまい。