Todo con cariño.

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炭水化物だけでもいいよね。

2019-12-04 23:16:58 | 日記
今日は出掛ける用事がありまして、ササッと作って出掛けなきゃ!
そんな時は炭水化物なんて気にしてられないわ(笑)

先日KALDI COFFEE FARMで購入したチジミ粉を使う時が来ましたー😊🎶
↓↓↓これです。


チジミ粉にキムチとニラ、お好きな野菜を入れて混ぜるだけ。私は、冷蔵庫に余ってた水菜と人参を入れ、ウラに書いてあった醤油、酢、ごま油、鷹の爪を混ぜ合わせたタレを作りました。
なんて簡単なの!?感動😭


外側はカリッと中はモチモチでピリ辛なタレをつけたらウマイ!
ゴハン🍚と水餃子のスープも食べましたー(∩˃o˂∩)♡

ちなみに写真のチョレギサラダドレッシングも重宝してます。
                           
12/5 21時放送ドクターXに竹財輝之助さんが出演します。私は仕事でリアタイ出来ませんが、もしお時間があれば是非観て頂きたい。私の代わりにー😭
                                          おしまい。


小さなことから~ トンテキ作りました。

2019-12-04 01:58:00 | 日記
肉好きのワタシの夕食
✨輝シェフメニュー✨
watasino karada wa niku de dekiteiru(笑)
竹財さん真似してすみません(ノ≧ڡ≦)☆
いつもいろんな料理教えてくれてありがとうございます。


実は私、トンテキ 初めて作って食べました。
このblogに載せてる輝シェフメニューは結構初めて作る物もあります。

なにもかもやる気が出なくて、面倒で何やってもつまらなくて・・・
料理なんか(つд⊂)嫌だ……キライ
って思ってた時期がありましたが・・・
私が今、料理を楽しんで作れてるのは輝シェフのおかげなんです。
 
俳優の竹財輝之助さんの出演していた、旅するスペイン語の中で彼は何度か料理を作るのですが、始めに作るカルボナーラは学生の時イタリアンでバイトしてたと。手際の良さから今も普段から料理してるのわかります。男性でイタリアン得意です!(๑•̀ㅁ•́ฅ✧なんて もこみちみたいじゃん!
イケメンは料理やってます的だと尚更おモテになるんでしょう的な〜( ̄▽ ̄)
カルボナーラは、ジンの娘のユイちゃんが何回もお代わりしてましたから、さぞかし美味しかった😋のでしょう。ワタシも食べてみたい。

次は、アパートを借りて一人暮らしをするのですが、今までホームステイ先でお世話になったジンの家族を招待し決めたアパートで、お肉好きのジンの妻と娘の為に牛丼を作ります。
アパート探しの中でキッチンは広い方がいいなぁ〜ガスのコンロを3つは欲しいな・・・と話してたんです。←料理してる人発言。

更に、日本から持ってきた調味料&お気に入りのだしパック&乾燥わかめ的なみそ汁の具etc.を綺麗〜にZiplocに詰めて。

『出来てるかなぁ』
竹財さんが鍋の蓋を開けたら
炊きたてのご飯✨

私も鍋でご飯炊いたことはあります。
でも、普段は炊飯器だし、ここんとこ本当ーにやる気無くなってたから
あの、ご飯を見た瞬間・・・
この人スゴい!( ̄^ ̄゜)
楽ばっかりしようとしてる自分が情けなくて
(。•́︿•̀。)もう少しちゃんとしよう!
あの時からです。ワタシにスイッチが入ったのは(ง •̀_•́)ง
先ずは、竹財さんの作るものの真似から初めています。でも、彼の作るものは食べたことが無い、見たことも無いものもあるし、なかなかクオリティが高いものがある。私にとって何より難関なのがchicken!困るわ〜🗿苦手〜(><)

でも、そんなことも乗り越え楽しくてしょうがない。結構料理のレパートリーも自然に増えてます.+*:゚+。.☆━⊂(^o^∩)

こんな私の独り言を最後まで読んでくださり、ありがとうございます。

Todo con cariño   すべて心をこめました。
                                         おしまい。