今日のコンフ

今日は、すいか・花梨・ピーマンのジャム。
よく、コンフィチュールエプロバンスのジャムには、花梨が使われていますが、花梨のど飴みたいな強烈な味がしないです。
穏やかな甘味で、結構変な組み合わせだと思うのですが、味としては、普通に甘いジャムです。